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あけましておめでとうございます!

2011年1月4日 (火)
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みなさん、あけましておめでとうございます^^
そして何より先に申し上げたいのが!「つくれぽの掲載が遅くなってごめんなさい!!!」

なんだかバタバタと忙しくしていたら、ネットを開くことすらろくになくなってしまっていました。それでこんなに遅くなってしまいました・・・せっかく送って下さったみなさまに心から申し訳ない気持ちです。これに懲りずに、また送って頂けたらうれしいです。

実は私去年の11 ...
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こどものおやつ、オムレツケーキ。

2010年6月6日 (日)
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ミニりんごのつくれぽを送って下さったみなさま、UPが遅くなって大変申し訳ありませんでした><!

それでも日々ちょくちょくお菓子は作っています。
最近は甥・姪のうちにお手伝いに行くことが多かったので、たくさん手作りお菓子を手みやげに持って行きました。

写真はオムレツケーキ。栗原はるみさんのレシピです。
生地をレンジでふわっと仕上げて、中に好きなものを挟みます。
プレーン生地には生クリ ...
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クリスマスのパウンドケーキ。

2009年12月19日 (土)
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こちらもプレゼント用。

バターケーキに、クリスマスらしいラッピングを施してみました。
ほんとお菓子作りって楽しい。。。

地球のケーキ。

2009年12月19日 (土)
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5歳の甥に、地球をイメージしたケーキを作ってみました。

上はマジパン。クリームは生クリームを色素で青く着色しただけです。中はもちろんココアスポンジ!(土だから)

作っていてたのしかったケーキでした。

おいも掘りのスイートポテト。

2009年11月12日 (木)
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甥が幼稚園のおいも掘りで掘ってきたさつまいもを、叔母である私とばあばである私の母にくれました。

特別なおいもをどうやって食べよう?迷った末、私が幼稚園の頃掘ったおいもを母が作ってくれたのと同じ、スイートポテトにすることにしました。

ブロックが大好きな甥にちなんでスクエア型。我が家で大切に大切に食べました。
甥、大好きだよ。

つくれぽですが、いつも本当にありがとうございます ...
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ミニりんごつくれぽ500件達成!

2009年3月27日 (金)
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みなさんのおかげで、「プチトマトのミニりんご」つくれぽが500件を突破しました!!
お弁当に入れていただき、リピも何度も頂いて・・・ミニりんごは幸せものです。
これからもミニりんごを愛してやってくださいね(笑)。

写真は近所のパン屋さんにて撮影。ドラえもんの中に一人まぎれている筋肉マンがかわいすぎでした。。。

お礼代わりにレシピというか、アイディアをUPしました。つまみ食いク ...
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チョコレートキャラメルの大群!

2009年3月5日 (木)
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遅くなりましたが、今年のバレンタインはチョコレートキャラメルを手作りしました。
予想外にたくさんできてしまい、全部並べたらこんなことに!な、なんか羽みたい?
本命はいなくてみんな親戚のもとへ行ったのですが、それぞれ喜んでくれたみたいです^^

禁断の一品。

2009年2月4日 (水)
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制作依頼がありまして・・・作ってしまいました、ウンチチョコ。
誰もが思いつきはするかもしれないが行動には移さないであろうこのアイディア、実際にやってしまった自分が少し怖い。

色はミルクチョコレート色、ナッツを入れて、と細かく指定がありました。ガナッシュを絞りだすだけでできます。

子供は大喜びだと思います・・・作る方は、複雑な気分ですが(笑)。

雪山ケーキ。

2008年12月27日 (土)
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雪山にテン?イタチ??が顔を出しているイメージで作りました。

モントンで作ったスポンジに(小学生の頃からの憧れで、初めて使ってみた^^)、熟れたバナナをサンドしてココナッツミルク風味のクリームをたっぷりと。マシュマロとアラザンで飾り、フィギュアを乗せました。

味見は明日です。楽しみ♪

今年のクリスマスギフト

2008年12月27日 (土)
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毎年クリスマスにはお世話になった方々に手作りケーキをプレゼントしているのですが、今年のクリスマスはこのセットでした。

まっ白いソフトキャラメル。
もみの木型のキャラメルケーキ。
きな粉のポルボローネ。
の3点です^^

お菓子作り、ラッピング、カード書き、郵送まですごく疲れるんだけど、終わりが近づくと「ああ終わっちゃう・・・」って残念に思うのです(笑)。
ほんとお菓子作りって楽しい ...
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