梨華’s　kitchen

ジャージー牛♪

私は今、実家のある秋田へ帰ってきています♪

秋田は関西の蒸し暑さと違い、とても涼しいので、昼間でも冷房・扇風機なしでも十分快適に過ごせます(≧▽≦)b

さて、帰ってきてさっそく友達とドライブをしてきました！

目的はジャージー牛のいる”土田牧場”という場所です☆

寝むそ～な子牛ちゃんが出迎えてくれました（笑）

この牧場で有名なアイスも食べました。

アイス ...
続きを読む»

おいしい出来事 コメント(6)

☆ホームベーカリー☆

パン作りは私には向かない･･･

と思っていた私ですが、HBが我が家にきました！！

主人の実家へ行ったときに使っているのを見ていたら、私はとんでもない勘違いをしているのに気が付いたのです･･･。

HBは1次発酵だけしてくれて、後は自分で捏ねて発酵させて焼いて･･･と非常に面倒くさいと思っていたのですが･･･

HBって最初から最後まで全部やってくれるんですね！Σ(--ﾉ) ...
続きを読む»

おいしい出来事 コメント(1)

誕生日♪

先日は主人の誕生日でした♪

いつもはダイエット中なので低カロリーの食生活ですが、この日は特別！
好きなものを何でも召し上がれ～(^0^)/

というわけで、大好物のお肉お肉お肉･･･と最近我が家の定番ご馳走メニューの「マグロの兜（目玉）焼き」です。

レシピに載せようかと思いましたが、見た目がグロテスクなのでまたの機会に･･･(T_T)

そして2枚目の写真は誕生日ケー ...
続きを読む»

おいしい出来事 レシピ(1)

ひな祭♪

先週末は主人の家族が我が家に遊びに来たので"おうちランチ"をしました♪
メニューは･･･
■ローストビーフ
■蟹グラタン
■サーモンと帆立のテリーヌ
■魚介のオードブル
■カリフォルニアロール
■トマトモッツァレラ
■スープ

ローストビーフは生焼けになってしまい、時間がなかったので慌てて漬けダレと一緒に火を通したらガチガチになってしまいました(T_T)
実 ...
続きを読む»

おいしい出来事 コメント(2) レシピ(5)

☆明けましておめでとうございます☆

去年はキッチンに遊びに来て頂き、有難うございました！
今年ものんびり更新していきますが、梨華's　kitchenを宜しくお願いしますm(_ _)m

我が家は年末、主人の実家に帰省していました☆
写真1・2枚目はその時に持って行った手料理です。

■写真1：海老、枝豆、コーン、人参の寒天と伊達巻。

■写真2：二色の編み込タルトで作ったチーズケーキタルト。

見た目は ...
続きを読む»

おいしい出来事 コメント(4) レシピ(4)

クリスマス♪

今年のクリスマスパーティー♪
大人2人＋チビ1人なのに作り過ぎちゃいました(*_*)
もちろん食べきれず翌日も食べました･･･。

写真で見ると手前のスープがやたらと大きいですが･･･実際も大きいです(￣▽￣)/

■栗ご飯
■豚の角煮
■ローストチキン
■南瓜のポタージュ
■枝豆・海老・コーンの寒天
■野菜のマリネ
■チーズの生ハム巻き
■プチトマト ...
続きを読む»

おいしい出来事 レシピ(3)

”瓜” づくし♪

最近･･･というか昔から（？）珍しい食材や食べ物には目がない私♪

今年も美味しい南瓜たちが出回る時期になりました(*^^*)
岡山が近いので、定期的に岡山の道の駅へ買い物に行くのですが、南瓜たちがずら～りと並び、どれも変わってる♪

1枚目の写真の南瓜は去年も食べたことがあるので今年も購入！
ケータイと比べてますが、結構大きいんです･･･。
冬瓜なんてこの大きさで150円と ...
続きを読む»

おいしい出来事 コメント(3) レシピ(1)

岡山「五味の市」

昨日は再び岡山に行ってきました♪

目的は岡山名物（？）"五味の市"！

市場のような場所で、獲れたての魚がとっても安いと聞いてさっそく行ってきました(´▽｀)

すると本当に安い！！
生きてる海老が大盛り1皿500円で、お店のおばちゃんは"3皿で1000円にするよー！"って言ってましたΣ(- -ノ)ノ

その他にも何か分からないでっか～い魚が2匹で1000円とか、本当に安い！
...
続きを読む»

おいしい出来事 コメント(10)

お食い初め♪

先週の金曜日は私の誕生日でした･･･♪
ちなみに26歳になりました(。-_-。)
うーん･･･もう誕生日なんて嬉しくない（涙）

というわけで、どうせケーキを作るなら一緒にチビちゃんの食い初めもやってしまおう！ということになりましたヾ(´ー｀)ノ

食い初めって一般的には生後100日目らしいけど、10月5日でチビちゃんは生後118日目･･･。
ケーキの「118」とは生後118日目のこと ...
続きを読む»

おいしい出来事 コメント(17) レシピ(2)

バイキング♪

おいしい出来事 コメント(10)