梨華’s　kitchen

パン作り初挑戦！

昨日は来客用に買ったとろけるチーズを使い切ろうと思って、チーズ入りパンに初挑戦しました！
炊飯器でできる超簡単なパン。
超簡単･･･なのに失敗(´;ェ;`)
写真では、どうにかパンに見える？けどチーズを入れすぎて真ん中が張り裂けてる(*p_q)
味は･･･チーズの部分は美味しい♪
チーズ以外は生地がパサパサして、粉っぽくて、硬くて美味しくない(´･ω･`)
まずくて食べられないことはない ...
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ＧＷのおもてなし料理

今日から実家には、長男＆次男家族が遊びにくることに･･･！
急に人数が増えたので、家の中は一気に賑やかに♪
姪たち（2歳と0歳）も元気いっぱいで、元気過ぎておもりは大変(;´▽｀A``


そして久しぶりに家族が揃ったので、私も久々に料理をすることに！
今まで妊婦という特権を利用して料理は母に任せっきりだったんだけど、
やっぱり料理って楽しい☆

そんなわけで昨日の夕飯は、ハンバー ...
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今日のごはん レシピ(2)

寒天でヘルシーに♪

実家に帰ってずっとゴロゴロしていたら体重が増加(´･ω･`)
運動もせず食べてばかりいるから余分な脂肪も付いちゃったかも(*p_q)

そこで最近は毎日自転車でどこかに出かけて運動をするようにしました！
そして食事もヘルシーにし、お腹がすいた時のために寒天デザートを作りました♪

今日は味無しの寒天に、きな粉とパルスイートをかけて食べてました(´▽｀)
昨日は、牛乳＆パルスイートをかけ ...
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おいしいもの コメント(2)

お花見♪

今日は友達とお花見に行ってきました♪
天気予報では雨だったのに、晴れたので急にお花見が決定！
お弁当を持って･･･とまではいかなかったけど、大好物のお寿司を持ち帰りにしてもらい、それを持ってお花見会場へ(´▽｀)
つぶ貝サイコー♪(ハ*))((*ﾉﾉ)♪

さて、肝心の桜はというよ･･･八分咲き！
北国の桜は遅いものなんですね。
今年はいっぱい桜が見れて満足です☆
屋台も色々出ていま ...
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おいしい出来事

実家での夕飯

実家に帰ってきて５日目。
家事をやらなくていいので、毎日本当に暇です(´･ω･`)
でも昨日は、母に魚の調理方法を教えてもらいました♪
私は自炊では魚を全く食べなかったから、調理の仕方が分からない(-ω-;)
主人に「子どもが生まれたら魚も食べさせるように」と言われていたので、昨日は勉強しました！

昨日私の入刀式？に協力してくれた魚くんは"タナゴ"。
内臓を取り出して、ウロコを削ぎ落 ...
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今日のごはん

最後の食事？！

無事、実家に帰ってきました♪
帰りの飛行機では、妊婦さんということで、荷物の出し入れなどスチュワーデスさんが手伝ってくれたので楽でした(´▽｀)
でもやっぱり体が重いので疲れました(*´ο`*)=3

さて、里帰り出産での帰省期間は長いので、冷蔵庫のものを使って最後の食事を作りました！
次にこの家でご飯を食べる時は、ちびちゃんが増えるので、２人だけの食事はこれが最後！？
なので、主人が大 ...
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今日のごはん コメント(2) レシピ(1)

特売のお肉が･･･Σ('◇'*)

昨日の夕飯は、『☆大人気☆鶏もも肉の洋風炒め』を参考にし、それにピーマンを入れてみました♪

お肉は特売で100g78円！だった鶏もも肉。
下味の日本酒と塩・コショウでしばらく漬けてから焼いたら･･･超柔らかくなった！Σ('0'*)
今まで食べてた硬い鶏もも肉は一体何だったんだろう･･･と思った瞬間でした(´･ω･`)

COOKに出会ってからは、色んな発見があります。
今までは味の素 ...
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今日のごはん コメント(2) レシピ(1)

お肉がいっぱい！

新しい土地に引っ越してきて２週間が過ぎました。
主婦御用達のスーパーも、ある程度把握し、安さを求めてはしごする日々･･･。

そこで思ったのが、全体的に前住んでいた地域より物価が安いと思う！

だからついつい買い過ぎてしまい、お肉が消費しきれない(´･ω･`)
日曜には里帰りするため、土曜日までに全部消費しないといけないのに(>_<)

よって昨日もお肉がメインの夕飯☆
豚肉と玉ね ...
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今日のごはん コメント(2)

オイスターソースってすごい(*'0'*)

昨日は前から再挑戦したかった「大根のオイスター煮」を作りました！
初めて使うオイスターソース･･･。
蓋を開けたら本当にカキの匂いがして感動っ(ﾉ´▽｀)ﾉ♪
一体どんな味になるんだろうとビクビクしながら作ったけど、食べたらすごく美味しい！

やはり前回、ウスターソースで作ったものとは味が全然違いました(^-^;
久々に主人も、私が誘導尋問しなくても自ら「これはウマイ」と言ってくれました ...
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今日のごはん レシピ(1)

食材を急いで消費！

今週末には出産のため里帰りするので、冷蔵庫のものを減らさなければいない(>_<)
でもスーパーのセールに直面すると･･･ついつい手が伸びてしまう(´･ω･`)


そんなわけで、特売で買った野菜たちをいかに効率よく消費していくのか！
COOKの力を借りて頑張りたいと思います(o￣▽￣o)/


昨日もまた、COOKを参考にピーマンとこんにゃくの炒め物と大根サラダを作りました♪
相変 ...
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今日のごはん レシピ(1)