ちばとのレシピ兼こばとの成長記

仮装テニス大会、姪っ子の復活♪

去年、はげヅラを付けて、髭メガネをつけて、ジャケットを着てテニスの大会に参加したのを覚えている方もいるでしょうか？

今年ももちろん参加してきました。
でもでも、去年とは違うチームだったので仮装は頭にレイを巻いて、布を腰に巻く程度。（みんなから今年は地味ねぇと言われました）
そして、去年一緒に仮装したチームのリーダーが、今年もやってくれました♪
これ、なんだか分かります？？？
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普通の日記 コメント(6)

帰省、帰宅、シラス祭り♪

衣替えのため１０日～１３日まで、短期間ですが静岡の実家へ帰省してきました。
帰省前日に母から電話で隣に住む姉一家の長男君（１年生）が新型インフルエンザにかかったとの連絡がありました(*-ω-)
あー、こばとと遊んでもらう予定でいたのに、、、、残念。
春くらいに送った冬服をまた千葉の家に送り返し、夏物の服を千葉から送って実家のクリアケースにまとめて置かせてもらいます。
なんせうちは狭い ...
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芋ぱん、芋ケーキ、ひっとんまま家飲み会♪

久々に大好きなゴメ子さんのレシピ「ポテトブレッド」を焼きました。あと、同じくじゃがいもを南瓜に置き換えた「パンプキンブレッド」も。
いつもは適当に４等分しているのですが、人にあげるものなのでちゃんとグラムを量って分割いたしました（え？あたりまえ？？？）
いつもずぼらなもので・・・・
旦那の実家へあげてとっても好評で、まだまだじゃがいもも南瓜もあるのでもう一回！（もちろん別の日です）
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おいしい出来事 コメント(8) レシピ(3)

みなさま、暖かいコメント感謝です♪

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風邪（ｘ＿ｘ）でダウン♪

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味噌と仲良くなるには♪

小鍋の中には味噌と水。
はい、お味噌汁です。
でも、これは飲むためのものではありません。
実はこれでフランスパンを焼くのです。
何度か焼いて、なぜか生地がだれるという壁にあたり、作ってくださった方にも同じ感想をいただいていました。
そんな時、reiko1783さんから加熱して殺菌するとダレずにできますよとアドバイスいただきました。（詳細はレシピのコメント欄をじっくりご覧ください♪ ...
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おいしい出来事 コメント(11) レシピ(2)

味噌♪

最近味噌で塩分をおぎなったパンにはまっています。
きっかけは、塩がいつの間にかなくなっていて（主婦として致命的なミス！！）、パン生地を作り始めてしまったので、必死にしょっぱいもの探しました。
で、味噌を見つけて試しに入れてみました。
すると、なんとも美味しいこと！！
以前ミヤンボちゃんからいただいたカッスー（酒粕）の酵母バゲットに通じるチーズっぽい発酵した感じの風味がするんです。
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おいしい出来事 コメント(29) レシピ(2)

記念日♪

１０月８日
３回目の結婚記念日でした。

毎年挙式したミラコスタから、ウェディングアニバーサリーという特別なお食事プランが提示されます。
なので、恒例行事となっているミラコスタででのディナー♪







今回もミラコスタ内の中華レストランにて。
写真が店内です。（ちょっと分かりづらいかしら）



前菜
チャーシュー
ホタテの梅ソースのせ
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おいしい出来事 コメント(26)

夢の国、天然酵母の置き場所♪

ちょっと前ですが、ディズニーランドホテルに妹と子連れで泊まってきました。
妹の義姉様家族がランドに遊びに来て（福岡からです！）、妹夫婦もせっかくだからとランドホテルを予約しました。
しかしながら妹の旦那は次の日が普通に月曜日で出勤。ランドホテルから出勤するのは嫌だと考え直し、泊まらず帰宅することに。
で、ねーさん泊まりにおいでよと誘ってもらいました。宿泊代は向こう持ち！もちろん行く行くヽ ...
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普通の日記 コメント(4)

銀週間、ブーム、天然酵母復活、おしらせ♪

ちょっとごたごたしていてまともにPCに向かう時間があまり取れませんでした。

先週のシルバーウィークは近場で過ごす毎日でしたが、なかなか充実していました。

１枚目の写真は私の所属テニスクラブの練習会に妹家族を招待したときのもの。コート脇の砂を勝手に掘り返して遊ばせてました。
どっちがこばとでしょう？？( *´艸｀)♪

２・３枚目は近くの無料公園での写真。ヤギやポニーがいたり ...
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