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ごはん日記
Shock!
最後の日記から早7ヶ月・・・。
2005年2月21日 (月)
時間ってあるようでないですね。自営業を始めて毎日が飛ぶように過ぎています。子供もいつの間にか2歳に。今年エンドから家もリフォームなので、その設計にも大忙し。忙しいから、ゆっくりする時間もない!でも忙しい方が体が元気。下手にゆっくりする時間があると、体がだるくて!でも、時間を気にしなくても良い日が一日あっても良いかな。今週末も三連休だし、ゆっくりお菓子でも作ろうか。。。
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寒い。
2004年12月3日 (金)
引越し完了。日本には息子と愛犬を連れ、でっかいスーツケースを4つ抱え一人でやってきました。夫は残った仕事等の後始末。大変だったよー。もう二度とこんな大変な思いはごめんだ!
さて、実家。寒い。ここは雪国で、アメリカのセントラルヒーティングのある家でぬくぬくしていた私たちにはかなり厳しい。犬はこの寒さをエンジョイしているみたい。息子も。一番困っているのは夫。電気毛布、ものすごい厚い靴下、毛糸の帽子 ...
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秋。
2004年10月3日 (日)
久しぶりの日記。今は私達家族アメリカにいます。8月半ばに日本から戻って来て、愛犬テイラーを連れての日本への長期帰国の準備真っ最中。今日も獣医へ必要な健康証明書に必要なテストを。予定では今月の末には日本へ出発。相変わらず、荷物整理がまだまだの私達・・・。
さて、最近テキサスにもやっと秋が来たって感じがします。お店には栗やサツマイモ、秋刀魚が出回る代わりに、ハロウィンのコスチュームのセール、Tri ...
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日本より。
2004年7月16日 (金)
あつーい・・・。皆様、ちょっと早いかもしれませんが、暑中お見舞い申し上げます。
6月の半ばから夫、子供と日本の実家にいます。しっかし暑い。テキサスの方がもっと暑いとは思うけれど、やっぱりここもジメジメ暑い。本当にクーラーなしでは生活できません。
日本に着いて間もなく、祖母が亡くなりました。2年ほど肺がんと戦ってました。私の息子もちゃんと会う事が出来て本当に良かった。呼吸が苦しいのに、息子 ...
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お引越し
2004年5月16日 (日)
家がとうとう売れました。今月の26日にはお引越し。引越し準備のためにしばらくはレシピアップできないかな。メンバーさんのレシピも作りたいのが沢山あったのに。少し寂しい気がします。短期間しか住んでないのに、いろいろ買い込んでたらしく、どこから片付けて良いのか。。。幸い買い手さん夫婦は私たちの飾りつけ等をとっても気に入ってくれて、沢山買取りたいって言ってくれてる。少しはでっかい荷物が減る!もう2週間もない ...
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レシピ(1)
ピックアップ?!
2004年5月8日 (土)
びっくりした・・・・。子供のお昼寝中に何気なくコンピューターに向かい、いつもの様にクックを開くと見覚えのある写真が。なーんと、私のレシピがピックアップされてるじゃないの~!これ、すごい感動モノですねー。夫が帰ってくるなり見せたけど、私の感動はわかりっこないでしょう。今週は子育てで少し疲れ気味だったんだけど、これで一気に吹っ飛びました!それにしてもうれし~!!!
写真は関係ないけど、今日撮ったも ...
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興味深々・・・。
2004年4月29日 (木)
家のお坊ちゃまはもうすぐ8ヶ月。7ヶ月半でつかまり立ちを覚え、何にでも手を出すように。床にペタンと座りこんで、本とおもちゃで一生懸命遊んでいると思い、振り返るといつの間にか本棚につかまり立って、本を取ろうとしたり、隣のプラントを引っ張ったり。時には愛犬ゴールデンの毛を引っ張って立とうとしたり・・。
子供の成長は早い!毎日新しい発見をしているよう。子育ての為仕事を辞める決心をして本当に良かった! ...
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家が売れそう・・・!
2004年4月15日 (木)
日本に長期帰国するために、家を売りに出してました。先週家を見に来た若い教師のカップルが、値段交渉をしてきた!ということは、もう売れちゃうかも~!この家に引っ越してきて4年半。誰かのお家になってしまうのか、と思うと少し寂しい気がするなー。
アメリカでは家族が増えて家が小さくなった、と家を次々買い換えるので、一々センチメンタルに浸る人は少ないのかもしれない。今まで“HOME”と愛情込めて呼んでいた ...
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離乳食
2004年4月8日 (木)
私のベイビィボーイは今7ヶ月。離乳食も始まり、すくすく育っています。最近は食べるのもとっても上手になってきた!スプーンを近づけ、“あーん”と言うとでっかい口を開けてくれる。最初はほとんど全てぼとぼとこぼし、片付けるのが大変だったのが信じられないくらい。
家にはもうすぐ4歳になる食いしん坊のゴールデンレトリーバーがいる。息子に“お食事しましょー”って声をかけると何処にいてもすっとんで来る。息子が ...
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今日は100%アーモンドクッキー☆
2004年3月31日 (水)
今日はOjou-chanさん一押しのアツ!さんの100%アーモンドクッキーを焼いた。もちろん、アトキンズダイエット中の夫の為、人口甘味料Splendaを使用。これも本当においしいー。こんな素敵なデザート食べられるのなら、ダイエットも悪くない!(もちろん、私には低炭水化物ダイエットは不向きだけど・・・)
ちなみにアツ!さんのクッキーはSplenda50g使用して、上にアーモンドを乗せて、TTL ...
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