ぐうたらなガーリックボーイズのキッチン

ぐうたらなガーリックボーイズ

鶏肉好き～

2006年1月31日 (火)

鶏もも肉で2品。とり皮をぱりっと揚げたのとお肉の部分をジューシーに炒めました。
特製ソースでいただきます！
このソースが牛、豚、鶏、どのステーキ系にも抜群に合います！
詳しくはもも焼きのレシピを参照～

2006年1月22日 (日)

大体週末の晩御飯は妻に代わって私が作ってます。
今日はお好み焼き、アボガドマグロ、キャベツのしんなり炒め、麻婆豆腐、豆腐とほうれん草と薄揚げと椎茸の味噌汁。それに納豆。
美味しかったです。

2006年1月15日 (日)

日曜の定番、スパゲッティ
今日はナポリタンときのこスパ
きのこは塩コショウしたあと、少し生クリームと醤油を加えて作りました。
食べる前にバージンオリーブオイルを加えていただきました。
う～ん、このふくよかな味のふくらみが大人の味！
美味しかったです。