ぐうたらなガーリックボーイズのキッチン

神戸は美味かった

後輩の結婚式に参加するため、神戸に行ってきました。
で、どうせならと、美味しいものを食い倒れてきました。
写真は明石のお好み焼き屋、せっちゃんのお好み焼き。
モダン焼き（左）と豚玉（右）です。
美味かったー。食べ過ぎました。

おいしいもの

かき菜の油いため

炒めるだけで美味しい、かき菜の油炒めです。
マイナーな派手さの無い料理なのに、最近アクセス数が急に増えて驚いています。（＾＾；
というわけで、今日の晩ご飯に久々に作りました！今日は最後に鰹節をばらばらと絡めてみました。
やっぱり美味しかったです。（＾-＾）

今日のごはん レシピ(1)

久しぶりのパスタ

すんごく久しぶりにパスタを作りました。定番のトマトとペペロンチーノ。
トマトには固くならないように別で炒めたエビを乗せて。ペペロンチーノはベーコンを入れていただきました。
美味しかったです。

今日のごはん

ピザトースト

美味しいですね～ピザトースト。簡単でいい！私の作り方は後日アップします。チーズとろり～んが最高です。

今日のごはん

ふわふわ玉子焼き

晩ご飯に作りました。白身を泡立ててメレンゲにしてから黄身と炒めておいたキノコとさっくり混ぜて焼きます。
ふわふわでした～。

今日のごはん

ハンバーグー

今日の晩御飯はハンバーグ。野菜タップリに作るのが我家流です。いつもの特製ソースで食べました。美味かった～。ハッシュブラウンも付け合せのにんじんとジャガイモも美味かった。厚切りジャガイモのカリカリほくほく焼きは近日アップします。美味しかった～

今日のごはん

ごはん、わしわし。

ごはんがわしわし進むメニューでした。
牛肉の薄切り肉を炒めてキャベツと一緒に！
うまうま～

今日のごはん

お正月ですが

家族も居ないので、一人でごはん。今日は豚の味噌だきにほうれん草のバターいため。梅干に白飯。
栄養士じゃないから分からないけど、これって栄養的にはどうなんだろ？？
しかし、冬の味噌だきは美味しいね～。あったまりました。

今日のごはん

年越しそばならぬ・・・

年越しﾗｰﾒﾝでした。

普通の日記

日曜の晩御飯

今日の晩御飯は高野豆腐（ここら辺では凍り豆腐って言うのかな）に牛肉の甘から焼きにしゃけの味噌焼き。
牛肉の甘辛焼きは２夜連続！レシピと違い細切りレタスに乗せました。激ウマで子供も大満足です。
しゃけの味噌焼きは簡単で優しい美味しさでした。
近日アップします。

今日のごはん レシピ(1)