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ホタテとからすみのパスタ

ランチでいただいた１皿目のパスタ。でっかいホタテとマコモ茸と野菜をたっぷりのカラスミでまぜまぜしているひじょーに贅沢なパスタでした。

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スパム丼弁当

■今日のお弁当■
・スパム丼

今日は上にパクチーと紅生姜をのせました。

レシピ(1)

今日のお弁当

・ハンバーグ with キノコとトマトのソース
・ブロッコリーのマヨネーズ和え
・れんこんのおかかゴマ煮
・たたき風ごぼう
・ごはん with 鮭＆梅干＆ふりかけ

今日のお弁当

・鶏ささみと赤ピーマンのガーリック醤油炒め
・ニラの卵とじ
・れんこんのつぶつぶドレッシング和え
・うずら玉子のスタミナ漬け
・ご飯 with 梅干＆ふりかけ

レシピ(2)

本場のオージービーフ

ケアンズで食べた石焼きオージービーフ。
あまりのデカさにビックリ。
ひじょーにウマかった♪

ロブスターのお味噌汁

シドニーの和食やさんでいただきました。
エビとロブスターの違いがわからない私ですが、ひじょーにウマかったです。

キノコとチーズのミートローフ

■昨日の晩ご飯■
・キノコとチーズのミートローフ with マッシュポテト＆コーン
・ワカメとセロリのスープ
・セリのおひたし
・白菜と塩昆布の即席漬物
・ご飯

レシピ(2)

いろんな野菜の天ぷら

■昨日の晩ご飯■
○茄子・舞茸・ふきのとう・たまねぎ・きぬさやの天ぷら
○白菜と塩昆布の即席漬物
○お味噌汁＆ご飯

レシピ(1)

ふきのとうのパスタ

■今日の晩ご飯■
ふきのとうのパスタ

今年は例年よりもふきのとうが安く売られているような気がするんだけど、気のせいかな。実家ではそのヘンに自生しているんだけどね・・・。

レシピ(1)

イサキの干物

■昨日の晩ご飯■
・イサキの干物焼き
・ピーマンの佃煮
・ほうれん草とキュウリのサラダ
・ミートボール with もやし
・納豆 with 刻みネギ
・麦ご飯＆お豆腐と絹さやのお味噌汁（画像なし）

イサキの干物は、先日デパ地下で舞鶴のお店が出店していたのをみて購入。
干物って、アジとかサバとかが定番だけど、イサキの干物っちゅーのは初めてみた。珍しかったので買ってみたんだけど、この ...
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レシピ(1)