＊River City Cafe＊ |
Mama Imani |
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goldfish
2009年7月16日
(木)
アメリカの子供のオヤツの王道「goldfish」。pre schoolのオヤツにも出てくる、小さな指でも、つまみやすい大きさ。
ウチの子供達は大きいけど、未だに時々「goldfish買って！」とリクエストが…。
Finn（←のサカナの名前）のsmileに癒されています♪
ウチの子供達は大きいけど、未だに時々「goldfish買って！」とリクエストが…。
Finn（←のサカナの名前）のsmileに癒されています♪
blackberry cake
2009年7月12日
(日)
毎年夏になると、ブラックベリーを使ったスイーツを作ります。
今回は「blackberry cake」。ケーキと言っても厳密に言うとケーキではないんだけど…。とっても簡単に作れます♪
一番下の生地とトッピングは同じ生地。フードプロセッサーで一度に作った物を分けて、下の生地はギュッギュッとべーキングディッシュに押し付けて焼きます。（ショートブレッドみたい）トッピングは、パラパラとして…。
真ん中は ...
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今回は「blackberry cake」。ケーキと言っても厳密に言うとケーキではないんだけど…。とっても簡単に作れます♪
一番下の生地とトッピングは同じ生地。フードプロセッサーで一度に作った物を分けて、下の生地はギュッギュッとべーキングディッシュに押し付けて焼きます。（ショートブレッドみたい）トッピングは、パラパラとして…。
真ん中は ...
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久しぶりのbanana pudding
2009年7月9日
(木)
危ないバナナが４本あったので、久しぶりにbanana puddingを作りました。
いつもはnatural sugarを使うのだけど、今回はグラニュー糖で。やっぱり、出来上がりはいつもより甘かった！
それでも、家族が「オイシイ！」と言ってくれたのでよかった〜♪
いつもはnatural sugarを使うのだけど、今回はグラニュー糖で。やっぱり、出来上がりはいつもより甘かった！
それでも、家族が「オイシイ！」と言ってくれたのでよかった〜♪
スイカ
2009年7月5日
(日)
毎日40℃くらいの日が続いています…。
あつい…
暑い時には、スイカがおいしい♪
あつい…
暑い時には、スイカがおいしい♪
spam musubi
2009年7月3日
(金)
夏休みで、ウチにいるちびとランチにspam musubiを作りました。
レシピ（？）は、ハワイに住むダンナ様の友人から。（のり、スパムむすびの型もいただいちゃいました♪）
久しぶりでオイシかった〜！
レシピ（？）は、ハワイに住むダンナ様の友人から。（のり、スパムむすびの型もいただいちゃいました♪）
久しぶりでオイシかった〜！
暑い日の朝ゴハン
2009年7月2日
(木)
ここ最近、記録的に暑い日が続いているテキサスです。
最高気温が３５℃〜４０℃くらい。クーラーの効いている部屋にいても、なんとなく暑い。朝一番の気温が２５℃。これじゃあ、食欲もなくなります。
写真は、最近よく食べている「ヨーグルトとオーガニック・シリアル」シリアルの下にヨーグルトが入っています。これに、フルーツを添えたもの。
あとは、ちびと一緒にアールグレイのアイスティー。
これで、暑い朝も少 ...
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最高気温が３５℃〜４０℃くらい。クーラーの効いている部屋にいても、なんとなく暑い。朝一番の気温が２５℃。これじゃあ、食欲もなくなります。
写真は、最近よく食べている「ヨーグルトとオーガニック・シリアル」シリアルの下にヨーグルトが入っています。これに、フルーツを添えたもの。
あとは、ちびと一緒にアールグレイのアイスティー。
これで、暑い朝も少 ...
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