2004最後のお菓子作り♪

2004年12月31日 (金)
今年も終わりか・・・。
あっという間だったなぁ~。
そりゃ、歳もとるわけだよ(;-_-) =3 フゥ
まあそれはこっちに置いといて・・(笑)

お正月は夫の実家へ。毎年お菓子を作っていくので、今回もがんばりました(*^^*)
昨日は、NYチーズケーキ、ガトーショコラ、それからパンプキンプリンを作りました。
今日はパン・・ショコラロールにしよう!

思えば今年の3月にクックのメンバ ...
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一日遅れの☆*Merry X'mas*☆

2004年12月27日 (月)
昨日は毎年恒例のクリスマスパーティ☆

お友達のご主人様はプロのイタリアンシェフ。おうちでレストラン気分^^

まずは、生地からつくり、生トマトとバジルをのせたピッツァ~~♪
お次はカルボナーラにツナとトマトソースのパスタ~~♪♪
m(;∇;)m うまい、うますぎるっ!涙ものでしたわ。。(笑)
パスタのゆで加減がホント絶妙!!
コツは・・・規定のゆで時間より2分早くあげて、あとはフラ ...
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いちごのケーキ♪

2004年12月23日 (木)
もうすぐクリスマス~☆・:.,;*

今回は練習も兼ねて、いちごのケーキに挑戦(*^^*)/

お菓子教室で習ったスポンジにホイップクリームをデコレーション。
側面に塗るのがむずかしい・・(^^;
まあいいか。。とりあえずこんな感じです。
まだまだ練習が必要だわっ。

クリスマスはお店で買おうっと・・……(-。-) ボソッ

ガトーショコラちゃん♪

2004年12月19日 (日)
チョコ好きなmuratomato・・(*^^*)

ガトーショコラに挑戦!!

グランマニエを効かせたスフレタイプと
定番のクラシックタイプ。


スフレタイプは湯煎焼きにするので、しっとりやわらか~~☆・:.,;*

クラシックは濃厚でチョコのおいしさが詰まっている感じ~~♪♪

3日間ねかせて今日、職場のみなさんに食べていただきました~。
喜んでもらえたようです(*^- ...
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の、飲みすぎたか。。^^;

2004年12月13日 (月)
今朝、起きたら頭が重く・・痛い。。
"o(-_-;*) ウゥム…これって二日酔いってやつ??

昨日は職場の忘年会でした♪
2時間一本勝負!?
の飲み放題でして・・・
これは元を取らねば!と主婦根性で飲んじゃいました。(笑)

モスコミュールに始まりソルティドッグ、白ワイン、梅サワーetc・・。

確実に元は取りましたヾ(〃^∇^)ノ
女性ばかりの忘年会もいいものです。
とっ ...
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栄養つけなきゃ!(*^.^*)

2004年12月8日 (水)
ゴホゴホ。。。

なかなか風邪が治らないmuratomato。
鼻とのどにきてます。。(T-T) ウルウル

今日は、オートミールを使ったパンを作りました♪ハワイのスーパーで大きいサイズのものを買い込んでしまったので、消費せねば・・^^;

最近めっきり寒くなったので、一次発酵は長めにとってみた。なかなかいい感じで焼きあがりました。ヾ(〃^∇^)ノ♪

オートミールは栄養満点なの ...
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はまっています。。(^^;

2004年12月2日 (木)
豆乳好きなあたし。(*^^*)

バナナとの組み合わせもおいしい!

飲むヨーグルトとMIXしてもこれまたおいしい~。

今は野菜ジュースとのMIXにはまってます。トマトジュースってそれだけだと飲みにくいけど、豆乳を加えるとあら不思議!とっても飲みやすくてめちゃうま♪

豆乳ダイエットって巷で流行っているようだけど、あたしには効果なし。。(笑)
食事前に飲んでも満腹にならず、普通 ...
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