ひさしぶりのシフォン

2005年7月18日 (月)
今月はお菓子作り強化月間。

昨日は仕事も休みだし、夫はこの暑いのにＧＯＬＦにでかけてしまったので、久々にオレンジシフォンケーキを焼きました♪
それにしても暑い。メレンゲも今ひとつ泡立ちが悪いし。。

なんとかふくらんだけど、しっとりもちもちという感じで軽くふわふわ好みのあたしにはちょっとねぇ～。といいつつばくばく。

「んが、くくっ。。」（サザエさんか・笑）

【教訓】シフォンを ...
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レシピ(1)

パンプキンプリン

2005年7月13日 (水)
今月はお菓子作り強化月間。特に意味はないけど。＾＾；

で、久しぶりに作ったのは【かぼちゃのプリン】。
「どか～ん」ではなく「ちょこっ～とパンプキンプリン♪」です。
・・・やっぱ、すべった？（笑）

そんなわけで、ココット型で焼いてみました。(*^^*)　
一個だと物足りない気もするけど、濃厚でおいしかったですよ～♪

レシピ(1)

雨と花

2005年7月4日 (月)
きょうも一日雨。。しかも寒い・・。

まあ梅雨だからね～。

庭に咲いている紫陽花やアヤメは

うれしそう。

青や紫色の花は雨のしずくを浴びて、しっとりした美しさをはなっている。

とってもキレイ。しばらく見入ってしまった。

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