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ごはん日記
himari71
さつま揚げ
2008年11月1日 (土)
おじさんが鹿児島へ行ってたそうで、色々いただきました♪
おいしいよね串木野のさつま揚げ…
ありがとうございました!
普通の日記
コメント(1)
HAPPY HALLOWEEN
2008年10月31日 (金)
おすしのおばけにかぼちゃスープ。
子どもたちがのりで飾りつけしたらどう?と言ったので、酢飯を作りました。
スープは好評ー♪
来年はチキンライスにしようかな。
それかかぼちゃスイーツのみにしようかな。
おいしい出来事
大根ステーキ
2008年10月30日 (木)
またステーキ。
大根1本買って、日にちたってしなびちゃって、これどうしよう?という時がよくあって、捨ててたときもあるんだけど…。
最近はレンジでチンして火を通しちゃってから、フライパンでこんがり焼いて、めんつゆを絡めて、大根ステーキにしてしまうというワザを発見♪これ使える。
今日のごはん
ポークステーキ
2008年10月29日 (水)
国産ステーキ用牛肉が一番おいしいけど、豚肉もそれに見間違えるくらいおいしい。
たまたま読んだおしゃれ系雑誌にそんな特集があって、作ってみた♪
国産豚ロースかたまり肉を分厚めに切って、両面に塩をふって、1時間ほど置いておく。
フライパンで、両面こんがり焼く。
火を通しすぎると硬くなるので、気持ち強めの火加減にする。
ふたはしない。
余分な油はペーパーでふきとる。
確 ...
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今日のごはん
ハッシュドビーフ
2008年10月28日 (火)
たまねぎはカレーと違ってシャキシャキ歯ごたえあるほうがいいな。
きのこも合うね。
今日のごはん
ミニおにぎり弁当
2008年10月27日 (月)
たまにはおにぎりもいいね♪
お弁当
誕生日(2)
2008年10月26日 (日)
ケーキはきのとやの定番のいちごのケーキ♪
ほんとうに美味しい。
おいしい出来事
誕生日(1)
2008年10月26日 (日)
今日は娘の誕生日♪
いなりずし、納豆巻き。
唐揚げ、かぼちゃの揚げパイ。
キムチ鍋、茶碗蒸し。
フルーツトマトとブロッコリにんにくゆで。
まぐろの刺身、長いもの漬物。
ポテト、チータラ、枝豆、そしてなぜかなるとw
なると、いなりずし、まぐろ、茶碗蒸しは娘の大好物。
唐揚げ、納豆巻きは息子のリクエスト。
いなりずしって初めて作ったけど、おいしかったなー♪
...
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おいしい出来事
ちゃんぽん
2008年10月25日 (土)
あらきの長崎ちゃんぽん!
これおいしかったな♪
今日のごはん
豚すきやき丼温たまのせ
2008年10月24日 (金)
北海道ではすきやきというと豚肉も定番なんだって。
確かにおいしいわー♪
牛肉よりお安く済むところもいいね。
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