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(*＾▽＾)／いらっしゃ～い

himari71

さつま揚げ

2008年11月1日 (土)

おじさんが鹿児島へ行ってたそうで、色々いただきました♪
おいしいよね串木野のさつま揚げ…
ありがとうございました！

普通の日記コメント(1)

HAPPY HALLOWEEN

2008年10月31日 (金)

おすしのおばけにかぼちゃスープ。

子どもたちがのりで飾りつけしたらどう？と言ったので、酢飯を作りました。
スープは好評ー♪
来年はチキンライスにしようかな。
それかかぼちゃスイーツのみにしようかな。

おいしい出来事

大根ステーキ

2008年10月30日 (木)

またステーキ。

大根1本買って、日にちたってしなびちゃって、これどうしよう？という時がよくあって、捨ててたときもあるんだけど…。
最近はレンジでチンして火を通しちゃってから、フライパンでこんがり焼いて、めんつゆを絡めて、大根ステーキにしてしまうというワザを発見♪これ使える。

今日のごはん

ポークステーキ

2008年10月29日 (水)

国産ステーキ用牛肉が一番おいしいけど、豚肉もそれに見間違えるくらいおいしい。
たまたま読んだおしゃれ系雑誌にそんな特集があって、作ってみた♪

国産豚ロースかたまり肉を分厚めに切って、両面に塩をふって、1時間ほど置いておく。
フライパンで、両面こんがり焼く。
火を通しすぎると硬くなるので、気持ち強めの火加減にする。
ふたはしない。
余分な油はペーパーでふきとる。

確 ...
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今日のごはん

ハッシュドビーフ

2008年10月28日 (火)

たまねぎはカレーと違ってシャキシャキ歯ごたえあるほうがいいな。
きのこも合うね。

今日のごはん

ミニおにぎり弁当

2008年10月27日 (月)

たまにはおにぎりもいいね♪

お弁当

誕生日（2）

2008年10月26日 (日)

ケーキはきのとやの定番のいちごのケーキ♪
ほんとうに美味しい。

おいしい出来事

誕生日（1）

2008年10月26日 (日)

今日は娘の誕生日♪

いなりずし、納豆巻き。
唐揚げ、かぼちゃの揚げパイ。
キムチ鍋、茶碗蒸し。
フルーツトマトとブロッコリにんにくゆで。
まぐろの刺身、長いもの漬物。
ポテト、チータラ、枝豆、そしてなぜかなるとｗ

なると、いなりずし、まぐろ、茶碗蒸しは娘の大好物。
唐揚げ、納豆巻きは息子のリクエスト。
いなりずしって初めて作ったけど、おいしかったなー♪
...
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おいしい出来事