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山梨みやげ

2008年10月23日 (木)
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出張のおみやげに桃まんじゅうとワインゼリー。
ごちそうさまでした♪

もちうま

2008年10月22日 (水)
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久しぶりの手作りパン!ごちそうさまでした!
娘がもちうまー♪って言いながら食べてたよ。

ぎょうざ

2008年10月21日 (火)
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この沖縄くめじまのらー油、辛味だけじゃなくて黒糖やニンニクごま油などが入っていて、おいしい!
これでぎょうざ食べたらいいねーと、おばあちゃんちでぎょうざしましたよ。
子どもたちも包んだよー

あさりの酒蒸し

2008年10月20日 (月)
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みてこの元気なあさりを。
ニョロニョロ出てるし…(((; ゚Д゚))) ガクガクブルブル

でもおいしいんだよね。
いいだしが出て。
娘大好きだし。

水炊き

2008年10月19日 (日)
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しめはたまご雑炊。
寒くなってから週に1度は鍋にしてる。
だって簡単なんだもん。

そろそろ抵抗を受けるかも笑

なんぽろジンギスカン

2008年10月18日 (土)
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このジンギスカン、美味しかった♪

そして、新しいジンギスカン鍋がすごく使いやすかった!
カロリースリム・ストーニアII ジンギスカン鍋28cm 。
中央の角度といい、縁の立ち上がりの高さといい。
テフロン加工でたとえタレが焦げ付いてもペリッと剥がせるのがまたいい!
探していた鍋にやっと出会えたよ~

ハンバーグ研究中

2008年10月17日 (金)
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おいしいハンバーグ研究中…昨年からってどんだけ。

今日のは肉汁も多く、中は柔らかく、大分イイ線いってたんだけど、もう少しパンの割合を減らしたほうがいいなと。

こないだデパ地下のひき肉で作ったら、それはもう!美味しかったな~

エッグバターロール

2008年10月16日 (木)
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これおいしい♪

鶏のグリル焼き

2008年10月15日 (水)
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魚焼きグリルで鶏を焼くと、外はパリパリ中はジューシー、余分な脂も落ちて、簡単なのでよく作ります。
味付けは今日もらったゲランド・プロヴァンスの塩100%というスパイシーグルメソルトで…♪
ごちそうさまでした。

栗とさつまいものたきこみご飯

2008年10月14日 (火)
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炊き込みご飯とさんまと豚汁で秋づくし。

栗を白だしで炊くのがマイブームなんだけど、これにさつまいもを入れたら甘さがプラスされてほんとに美味しかった~♪
子どもたちにもこっちのが好評でした。