2010年2月2日
(火)
去年のクリスマス料理 で作ったじゃが芋の団子のレシピです。
じゃが芋と、じゃが芋粉(kartoffelmehl)がメインの材料です。
色んなレシピを試して完成しました。
↓続きはこちら
http://ameblo.jp/milaimama/entry-10439701095.html
おいしいもの
コメント(4)
レシピ(1)
2010年1月24日
(日)
ガトーショコラのレシピを修正しました。
名前もがガトーショコラからショコラーデンクーヘンに変更です!
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http://ameblo.jp/milaimama/entry-10438101758.html
レシピ(1)
2010年1月16日
(土)
卵の力を借りて作るワインシャウムソースです。
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http://ameblo.jp/milaimama/entry-10432850910.html
今日のごはん
レシピ(2)
2010年1月15日
(金)
バイエルン州名物のダンプヌーデルンを作りました。
甘~いお食事です。
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http://ameblo.jp/milaimama/entry-10432712658.html
今日のごはん
レシピ(1)
2010年1月4日
(月)
明けましておめでとうございます。
今年も 美味しい を沢山発見してドイツ料理のレパートリーを増やしていきたいと思っています。
皆さんの美味しいレシピも作りたいので、つくれぽも頑張ります^^
普通の日記
レシピ(1)
2009年12月22日
(火)
レープクーヘンのレシピを修正しました。
写真も取り直したので手順も少し分かりやすくなったと思います。
↓レープクーヘンの歴史など書いています。
http://ameblo.jp/milaimama/entry-10411134897.html
おいしいもの
レシピ(1)
2009年12月19日
(土)
子供だって楽しめる飲み物キンダプンチを作りました。
おいしいもの
レシピ(2)
2009年12月12日
(土)
ドライフルーツをたっぷり使ったパンです。
地域によってHutzelbrot:フッツェルブロート、Früchtebrot:フルヒテブロートなど、呼び方が色々あるみたいです。
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http://ameblo.jp/milaimama/entry-10403781871.html
おいしいもの
レシピ(1)
2009年12月11日
(金)
我が家の定番クリスマススイーツフザーレンです。
私は、このクッキーをHusaren(フザーレン)と呼んでいますが、Engelsaugen エンゲルスアウゲ=天使の目と呼ぶ事もあります。
このフザーレン、言葉の意味は騎兵なんですって。
↓続きはこちら
http://ameblo.jp/milaimama/entry-10402246118.html
おいしいもの
レシピ(1)
2009年12月10日
(木)
目指していた味をやっと再現できました。
チムトシュテルンの失敗を教訓に・・・真っ白に焼けました。
↓つづきはこちら
http://ameblo.jp/milaimama/entry-10402171248.html
おいしいもの
レシピ(1)