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実家でお寿司

2011年7月1日 (金)
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先日いつも元気な母に病気が見つかり、入院・手術をしました。
無事手術を終え、回復に向かっていますが、家族共々健康の大切さを痛感しました。
早く母が元気になり、また娘と遊べるようになってくれるといいな。

母のお見舞いの為、急遽実家へ行った際、父は家事が全くできないので、夜ご飯にお寿司を買って来てくれました。
北海道のお寿司はやっぱり格別だなぁ☆文句なしにうまい!
でも母も一緒ならもっと美味しかったの ...
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N_7110 @二子玉川rise

2011年6月30日 (木)
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6/16にお誕生日を迎え、ついに30代突入!自分が30代になるなんて信じられない…素敵な奥様、可愛いママになれるようもっと頑張らなくちゃ!

さて、お誕生日は家族三人で念願の二子玉川riseへ行きました!
いやー、天国でしたわ☆☆☆可愛い子供服のお店もいろいろあるし、授乳室も広くて綺麗!しかも美味しいレストランもいっぱい♪1日じゃ見尽くせませんでした。だから近々また行く予定です♪

ランチはタウンフ ...
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6/21 夜ご飯

2011年6月29日 (水)
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◎メニュー◎
和牛ロースステーキ&キャベツとしめじのソテー
ローストビーフ
ハム(リオナヴルスト)とチーズ
野菜スティック
ソーセージと新玉ねぎ、キャベツのコンソメスープ&ご飯

旦那さんの身体検査が終わったので、リクエストに応えてステーキ!!父の日のお祝いも延期にしてたので、奮発しちゃいました!
食品サンプルのような見事なサシの入った和牛ロース肉。980円/gのお肉なんて初めて買ったかも!因みに写 ...
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6/20 夜ご飯

2011年6月28日 (火)
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☆メニュー☆
ほっけの塩焼き
ポテトサラダ&トマト
水菜と油揚げのさっと煮
あさりのお味噌汁
ご飯


スーパーで大きい生のほっけを発見。美味しそうだったので買ってみるとアタリ!!脂が乗っていてジューシーでした♪
いつもは北海道の実家から送ってもらうんだけど、近場でも美味しいお魚が手に入ると知ってテンション上がった↑↑

6/19 夜ご飯

2011年6月27日 (月)
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☆menu☆
冷しゃぶサラダ
キャベツとあさり、春雨のレンジ蒸し
みょうがたっぷり冷や奴
大根のお味噌汁
ご飯

近頃あっさりメニューばかりのような。どうやら無意識のうちに体重を気にしているようです。
こんなに野菜ばかり食べてるのにどうして痩せないのー!?

6/14 夜ご飯

2011年6月26日 (日)
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☆メニュー☆
ポトフ
納豆とひき肉を炒めてサラダに♪
ペンネの明太マヨサラダ
冷やしトマト
ご飯


本日もデトックスメニュー!
「納豆とひき肉を炒めてサラダに♪」は、お肉はちょっとだけど食べ応えたっぷりでした。夏はしょうが多めで!!

6/13 夜ご飯

2011年6月25日 (土)
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☆メニュー☆
スペアリブ&千切りキャベツ
ししとうの揚げ浸し
ひじきの煮物
キャベツとニラのお味噌汁
ご飯


お味噌汁にキャベツを投入した後に付け合わせにもキャベツを使うことを思い出しました。食物繊維たっぷりだから良しとしましょう。

6/10 夜ご飯

2011年6月24日 (金)
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☆メニュー☆
カレーライス

具材は豚肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、しめじ、アスパラでした。

この日は旦那さんに娘を見て貰って、出産後初めて一人で外出!
久し振りに息抜きが出来ましたが、常に一緒の相棒がいないだけでとても心細くなり、急いで帰ってきました。

6/9 夜ご飯

2011年6月23日 (木)
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◎メニュー◎
ほっけの塩焼き
ししとうとしめじの炒め物
ニラ入り卵焼き
コールスローサラダ&トマト
玉ねぎとお麩のお味噌汁
ご飯

ヘルシーなご飯を作ろうとすると、何故か質素になってしまう。。。
お麩で少々華やかさを出したつもりです。

6/7 夜ご飯

2011年6月22日 (水)
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日記の更新が追いつかないー!!

☆メニュー☆
かぼちゃのグラタン
もやしとニラのナムル
切干大根の煮物
プチトマト
大根と湯葉のお味噌汁とご飯

この日は体重が激増していたので、お野菜のみのデトックスメニューにしました。でも食べ過ぎたから意味ないか。