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数年越し

2011年12月13日 (火)
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友達に紹介されてずっと作りたかったチーズケーキ。
実は乳製品は控えてるんだけど、この日は特別（特別な日多いけど（^^;）
いやー、ほんとおいしかったです。

レシピ(1)

母の誕生日

2011年4月3日 (日)
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誕生日は3月末だったんだけど、お祝い会を日曜日にしてきました。
近くの和食屋さん。そこそこのお値段はするけど、おいしいです。
見た目もすごくきれい！
久しぶりにいったけど大満足でした。
写真は白和えのミルフィーユ風。

今日のごはん

さかな

2011年3月31日 (木)
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見た目肉っぽい（笑）
でもやっぱりカジキはカジキだなー。

今日のごはん レシピ(2)

餃子！

2011年3月29日 (火)
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餃子大好き！
家で作ると言ったら焼き餃子ばかりだったけど最近水餃子もお気に入りです。
今回は茹ですぎたのか皮が破れたりもしたけど(T_T)
でもおいしかったよ(^^)

今日のごはん

やっと！

2011年3月26日 (土)
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もう何年も前に見つけて気になっていたレシピをやっと試してみました。
思っていたより簡単にできました。
レシピのような型がなかったので四角い型で。でもやっぱりなかなか火が通らない…。
何もつけなくても十分おいしかったけど、ケチャップやマヨつけてもおいしいです。

今日のごはん レシピ(1)

久々に

2011年3月25日 (金)
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久々の日記です。
ベーコンがなかったのでウィンナーを細切りに、きゅうりもなかったのでもやしを使用。
なかなかおいしかったです。

今日のごはん レシピ(1)

風邪っぴき

2010年12月15日 (水)
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今年2度目の風邪です(T_T)
今回は喉が激しく痛いのではちみつ大根（左）を作ってみました。
喉の痛みにはかりんはちみつがきくと思うけど、あれは作ろうと思ってすぐ作れるものじゃないしねー。
右側は関係ないけどいちごジャム。ジャムというよりコンポートっぽい？
はちみつ大根の大根は翌日しいたけと豚肉で煮てみました。

普通の日記

がっつりランチ

2010年8月7日 (土)
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一人ランチです。
ちょうど冷やし中華が一人前残っていたので冷やし中華。
昨日の夕飯で旦那さんが食べなかったしゃぶしゃぶ豚肉を乗せてみました。
おばさんのランチじゃないような（^^;

今日のごはん

かぼちゃサラダ

2010年8月6日 (金)
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いつもポテトサラダびじゃがいもをそのままかぼちゃにかえただけという作り方をしてたけど、今回はちょっとかえてみました。
レーズンとコーン、クリームチーズ入り。おいしかった～。

今日のごはん

泡オクラ

2010年8月5日 (木)
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オクラを茹でて種と筋をとりミキサーにかけたもの。
ためしてガッテンで紹介されていて作ってみたらおいしかったので。
マヨネーズで食べます。
でも種と筋をとったオクラって結構量が減るので旦那さんの実家からたくさん送ってもらった時をねらって作ります（笑）

今日のごはん

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