chakoママのキッチン

コットンの威力

今年の冬は肌の乾燥をいつも以上に感じた。アンチエイジング世代だから　しかたのないことだが　でもどうにかしたい気持ちもあり　今まで使わなかった保湿剤を使ってみたり・・・効果はイマイチ。
先月　友人と出かけた時に　化粧水の付け方についての話になった。彼女はコットンに化粧水を含ませてから　肌にパッティングしているというのだ。私は手にたっぷりとって　そのままパタパタとつけていた。そうすると顔にしみこむより ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(30) レシピ(4)

ポチっと・・・

ずーっと欲しかったクグロフ型。買ってしまいました。
以前合羽橋に行ったときも　悩んだ末買いませんでした。去年のパン教室でクグロフ型を使ったとき　やっぱり欲しいなあ～と。でも合羽橋に行く時間もないし　ネットでポチっと（笑）
１番目の写真の左側が１８センチのクグロフ型・右側が１４センチのミニクグロフ型です。ミニは１個持っているのですが　小さすぎてもう１つあったら便利だと思い購入。
手前にあるのはハ ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(22) レシピ(3)

別れと出会い

３月は別れの季節ですね。スイミングスクールのコーチ２人との別れがありました。１人は転勤（スイミングスクールでもあるのですね）もう１人は転職です。わずか１年でしたが　何もわからなかった私を指導していただき　感謝の気持ちでいっぱいです。おかげでクロール・バック・平泳ぎはどうにか形になってきました。バタフライは２５ｍ泳ぐのが精一杯。まだまだです。
４月からは　代わりに新しいコーチが入ってきます。どんな人 ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(20) レシピ(3)

不調つづき・・・

先週の月曜日からまた風邪をひいてしまった。病院に行くほどひどくはないものの　風邪症状はしっかり。原因はホッとカーペットの上で　つい寝てしまったことでは？（それしか思い当たらない）ほんの１０分くらいトロっとしただけだったのですが・・・
だるさや頭痛がそれほどでもなかったので　家の中で大人しくしていました。
大好きなスイミングも　もちろんお休み(‐_‐;)　

食事もいつもより簡単に(^^ゞ
...
続きを読む»

おいしいもの コメント(22) レシピ(4)

難しい・・・(‐_‐;)　

ホシノ酵母のパン作り　失敗続きでかなり凹んでいます。
クックでもレシピは少ないし　本では限界もあるし。
きなりさんに色々相談に乗ってもらっていますが　どうも上手に焼けません^^;
しかし　ここでめげては　ホシノ嫌いになってしまうし　ホシノ丹沢酵母も買ってしまったし（早まったか？と後悔してますが）　ちょっと頑張ってます。

１番目の写真は　ＨＢにお任せで焼いたホシノのパン。おから入りのパンだ ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(24) レシピ(3)

ＡとＢが一度に来た！！

それはインフルエンザです。
先週の金曜日　兄弟仲良くインフルエンザに罹りました(‐_‐;)　
長男がＡ　次男がＢ　ともに血液型と同じです（笑）
長男は去年に続いての感染。いったいどうなっているのか？２人が違うところで感染したのは間違いないですが・・・
発覚後　２人は隔離生活で　食事も各自の部屋に運びました。その度に　私はマスク着用です。
今回もタミフルはすごかった。
翌朝には　次男は元気 ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(22) レシピ(3)

北海道土産

先週　次男が修学旅行で北海道函館に行った。スキー・スノボーの体験が中心だったようだ。
そのときのお土産が１～３枚目の写真。
１枚目は　主人の希望の六花亭の『マルセイバターサンド』＆私の希望の千秋庵の『山親爺』　そして本人の大好きな『白い恋人』など。
２枚目はチーズケーキとクッキー　そしてかにラーメン。お小遣いをくれたおばあちゃん達に松前漬け。
３枚目の写真は　函館の朝市で買ったたらばがに。電 ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(14) レシピ(2)

２月のパン教室

昨日は　たまごろうさんのパン教室でした。
キョクさんは　インフルエンザのためお休みで　残念でした。
今回は　動物パンです。
おじゃますると　先生が見本で　焼いておいて下ったものが。それが　１枚目の写真です。
動物パンは　好きな形でいいということで　kozuさんと私は　猫・ブタ・カタツムリ　レンバスさんは　猫・ブタ・ウサギを作ることになりました。
この成形が　難しい～
生地を少し取って　耳 ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(24)

やっとデビュー

去年春に買って　　冷蔵庫の奥で　ずーっと待機中だったホシノ酵母。賞味期限が切れそう！？なんて気にしつつも・・・パトーネマザーが切れたところで　やっと重い腰をあげました。
酵母を買ってからは　本も欲しいと思い　きなりさんに何度も相談にのってもらいました。
本を読んでも　？？？の連続です。
そんな時　とてもいいレシピに出会いました。
春夏ママさんのレシピID:244191。
この通りに生種作り ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(10) レシピ(1)

友達っていいな♪

４日の日曜日に　以前住んでいたところの友人達と久々に横浜で会った。みんな第一子が同級生なので母親の年齢は私とたいして変わらない。若い頃に子育てを一緒に奮闘した友人達。秋に会った高校の同級生とはまた違った良さがある。
友人が　コートダジュールミクニズを予約してくれたのでそこでランチ。日曜日だったのでのんびり。ここは平日はもう少しお手軽ランチがあるので　主婦達で大賑わいだそう。
白菜のスープ・パン・ ...
続きを読む»

おいしいもの コメント(10) レシピ(1)