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春キャンプ
2011年5月5日
(木)
今年のＧＷは二泊三日のキャンプに行ってきました。
お天気が心配でしたが、幸い何とか大丈夫でした。
今回のキャンプ場は北軽井沢Sweet Grass。ロケーションがよく設備も綺麗。イベントも沢山あって、とても楽しく過ごせました。まだまだ春なので、夜の気温は4℃。寒かったーー。
なんだかんだで、一日中食事の用意をしていた気がする…
でも、外で食べる食事はとっても美味しいので、またキャンプに行きたいです。 ...
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お天気が心配でしたが、幸い何とか大丈夫でした。
今回のキャンプ場は北軽井沢Sweet Grass。ロケーションがよく設備も綺麗。イベントも沢山あって、とても楽しく過ごせました。まだまだ春なので、夜の気温は4℃。寒かったーー。
なんだかんだで、一日中食事の用意をしていた気がする…
でも、外で食べる食事はとっても美味しいので、またキャンプに行きたいです。 ...
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手作り納豆
2011年2月20日
(日)
食文化講座で納豆作りを体験しました。
作るといっても、とっても簡単で、わらに大豆の煮た物を入れるだけです。
後は大事に暖めながら、納豆菌に頑張ってもらうだけ！！
しかも納豆菌はわらの中にもともといる菌だそう。びっっくりしました。
しかもこれ。昨日の午前中に作った物ですが、もう白く粉がふいている。
今晩が食べごろだそうです。
一緒に味噌も作りました。
こちらは6月くらいまで、ゆっくり熟成させます。
お ...
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作るといっても、とっても簡単で、わらに大豆の煮た物を入れるだけです。
後は大事に暖めながら、納豆菌に頑張ってもらうだけ！！
しかも納豆菌はわらの中にもともといる菌だそう。びっっくりしました。
しかもこれ。昨日の午前中に作った物ですが、もう白く粉がふいている。
今晩が食べごろだそうです。
一緒に味噌も作りました。
こちらは6月くらいまで、ゆっくり熟成させます。
お ...
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おめでとう！！
2010年10月12日
(火)
今日は娘の9回目の誕生日！！
母「ねぇ。今年ケーキどうする？」
娘「リラちゃんのケーキがいいっっ！！」
母「えっっ？！じゃあケーキ屋さんだな。」
ここ数年は、私がケーキを作っていましたが、さすがにリラックマのケーキはねぇ…無理
ここいらでは名の知れた、よく地方のグルメ誌にも掲載されるケーキ店、「パティスリーヒラノ」に注文して、できたのがこれっっ！！
ちょ～かわいい♪
食べるのがもったいないとい ...
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母「ねぇ。今年ケーキどうする？」
娘「リラちゃんのケーキがいいっっ！！」
母「えっっ？！じゃあケーキ屋さんだな。」
ここ数年は、私がケーキを作っていましたが、さすがにリラックマのケーキはねぇ…無理
ここいらでは名の知れた、よく地方のグルメ誌にも掲載されるケーキ店、「パティスリーヒラノ」に注文して、できたのがこれっっ！！
ちょ～かわいい♪
食べるのがもったいないとい ...
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初めて食べた！！
2010年10月3日
(日)
先日、知り合いから獣の肉をいただきました。
何の肉だとおもいますか？
猪の肉です。
私は、生まれてはじめて食べました。
思ったほど、くせはなく、食感は牛肉のようで、脂身もほとんどないので、あっさりした肉でした。
ガーリックと塩コショウを肉にして、野菜と一緒に炒めました。
あと、煮てもおいしいようです。
珍味ですね。やっぱり。
これも田舎に住んでいるおかげです。
何の肉だとおもいますか？
猪の肉です。
私は、生まれてはじめて食べました。
思ったほど、くせはなく、食感は牛肉のようで、脂身もほとんどないので、あっさりした肉でした。
ガーリックと塩コショウを肉にして、野菜と一緒に炒めました。
あと、煮てもおいしいようです。
珍味ですね。やっぱり。
これも田舎に住んでいるおかげです。
感謝を込めて。
2010年9月10日
(金)
同じ職場の大先輩が、今月定年退職されます。彼女は私の母と同い年で、本当に母のように私に接してくれました。そんな彼女が今月で会社を去っていきます…
とても明るくて、職場を盛り上げてくれるムードメーカー、娘ほど年の離れた私のお願いを、いやな顔せず黙々と仕事をこなしてくれる…
本当に感謝です。
そんな彼女に私の今までの感謝を込めて、手編みのポーチを贈りました。とっても、とっても喜んでくれました。
会社 ...
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とても明るくて、職場を盛り上げてくれるムードメーカー、娘ほど年の離れた私のお願いを、いやな顔せず黙々と仕事をこなしてくれる…
本当に感謝です。
そんな彼女に私の今までの感謝を込めて、手編みのポーチを贈りました。とっても、とっても喜んでくれました。
会社 ...
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ありがとう！！
2010年9月4日
(土)
先日息子が学校で、フラワーアレンジメントの授業があり、作ってきました。
会社から帰ってきた私に「あっ。これあげる」とそっけなく言う息子。
「超綺麗じゃん！！どうしたの？！」
「俺が作った。」
「凄いじゃ～～ん！！ありがとう（涙）」
そっけない息子と感動の母でした。
会社から帰ってきた私に「あっ。これあげる」とそっけなく言う息子。
「超綺麗じゃん！！どうしたの？！」
「俺が作った。」
「凄いじゃ～～ん！！ありがとう（涙）」
そっけない息子と感動の母でした。
楽しい夏休み
2010年8月16日
(月)
夏休みに、石川県能登島に2泊3日のキャンプ旅行に行ってきました。
海が、空が、とっても青くて綺麗な所でした。海は遠浅で少し生き物少なかったけど、「なまこ」と、「うに」を子供が見つけてきました。
この「うに」は、本来は太平洋側の温かい海にしか生息しない「うに」だそうで、こんなところにも、温暖化の影響がでているんですね。
キャンプ場は岬1つ丸ごとキャンプ場になっていて、海岸沿いのサイトや、少し中間の ...
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海が、空が、とっても青くて綺麗な所でした。海は遠浅で少し生き物少なかったけど、「なまこ」と、「うに」を子供が見つけてきました。
この「うに」は、本来は太平洋側の温かい海にしか生息しない「うに」だそうで、こんなところにも、温暖化の影響がでているんですね。
キャンプ場は岬1つ丸ごとキャンプ場になっていて、海岸沿いのサイトや、少し中間の ...
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バスハイク♪
2010年7月1日
(木)
先日、職場の仲間とバスハイクに行ってきました。
目的地は、蓼科のイングリッシュガーデンと、パワースポットの諏訪大社です。
とっても良いお天気に恵まれ…というか猛暑！！
イングリッシュガーデンで、ピンクのガウラを購入。
一目ぼれです！！
ガーデン内はいろいろな花が咲いていたけれど、名前がわからず…
家の中庭も素敵にしたいなぁ
今は草が凄い勢いで生えていますけど…
花が負けそう
草取りしなくて ...
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目的地は、蓼科のイングリッシュガーデンと、パワースポットの諏訪大社です。
とっても良いお天気に恵まれ…というか猛暑！！
イングリッシュガーデンで、ピンクのガウラを購入。
一目ぼれです！！
ガーデン内はいろいろな花が咲いていたけれど、名前がわからず…
家の中庭も素敵にしたいなぁ
今は草が凄い勢いで生えていますけど…
花が負けそう
草取りしなくて ...
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ホットケーキ
2010年5月31日
(月)
娘ちゃんが、「おかあさ～ん、おやつ作ってぇ～」と昼食の洗物を終えたばかりの私に言いました。
「え～～今お昼食べたばっかじゃん」
と私。
「じゃあ、自分でやるっっ！！」
と娘ちゃん。
粉だけ分量を量ってあげて、あとは自分で焼き上げた娘ちゃん。
なんかおいしそう…
お母さんにもちょうだいっっ！！
「え～～今お昼食べたばっかじゃん」
と私。
「じゃあ、自分でやるっっ！！」
と娘ちゃん。
粉だけ分量を量ってあげて、あとは自分で焼き上げた娘ちゃん。
なんかおいしそう…
お母さんにもちょうだいっっ！！
いとこの結婚式で
2010年5月23日
(日)
いとこの結婚式で、横浜まで行ってきました！！
家族で招待してもらったので、親戚一同バスで横浜に向かいました。
バスの中はさながらバスツアーのようで、「あっ！！スカイツリー！！」「東京タワーだよ！！」などなど、ちょっとした観光気分を味わったのでした。
目的地の横浜に到着。
式は山下公園の目の前のホテルで行われました。
ロケーションがとっても素敵で、おのぼりさんの私は、どきどき…
ホテルの所々に、お ...
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家族で招待してもらったので、親戚一同バスで横浜に向かいました。
バスの中はさながらバスツアーのようで、「あっ！！スカイツリー！！」「東京タワーだよ！！」などなど、ちょっとした観光気分を味わったのでした。
目的地の横浜に到着。
式は山下公園の目の前のホテルで行われました。
ロケーションがとっても素敵で、おのぼりさんの私は、どきどき…
ホテルの所々に、お ...
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