2日間連続のちょっと豪華なお弁当

2009年5月1日 (金)
我が家の中3の次女が毎年恒例の中学校写生会のためにお弁当持ちでした。月~金曜日高校生の長女は、弁当持ちだが・・この2日間いつもと違う弁当にしてみました。
30日は、私がお弁当を作り始めてから初の3色弁当に・・おかずは、冷凍食品のフライなどを入れて・・それ+ブロッコリーのニンニク炒めとブロッコリーの芯を使った卵炒めを作りました。でも・・・ブロッコリーの芯がスジスジだったためにイマイチうまくいかなかっ ...
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いつも弁当持参の日々

2009年2月24日 (火)
我が家の高1の長女・旦那さんは、テスト期間・休み・私の寝坊した時以外は、必ず弁当持参している。その理由が・・・不況で給料もガタン~~と減り、今の生活もどこを減らしどこを補給したらいいのかしら?の悩みの日々なんです。おまけに土曜日は、中2の次女がオーケストラ部に所属しているので、1日部活でお弁当持参で年に数回週末とも弁当持参なのだ。「普段は毎日給食なんです」旦那さんの会社は、世界で有名な会社で車を作る ...
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