私が食べたい！ダーシェンカのパン

2007年10月29日 (月)
数年前から天然酵母パンのお店が徐々に増えたな～？私自身思っている。私が住んでいる愛知に石釜で焼いた天然酵母パンを売っているお店があります。
店名・・・ダーシェンカ。店長さんは、元高校教師で体調を患い退職し、脱サラをし、今や！お取り寄せで１個４８００円税込（プラス宅配料も入る）の贅沢な「石釜みやこブロード」を限定５０個ネット販売のみ(三遠マイスターズクラブにて販売）売っていますが・・・１つ１つこだわ ...
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我が家の夕飯は・・・

2007年10月27日 (土)
我が家の夕飯の基本は、子供たちのおかず＋旦那さんのおかずも同じおかずで済ましている。普通の夕飯のおかずって２品あれば十分な家庭もあるかも？しれませんが、我が家のおかずは
最低3品ないとおかず・おつまみが足りない！と文句が出て来ることもある。
今、悩んでいることは・・・新たなレシピ作成するために料理を作るが、旦那さん・娘たちの反応が冷ややか～～～～
私が、言いわけすると旦那さんは「そんな下手な料 ...
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今でも忘れないやけど

2007年10月24日 (水)
数年前の朝食にピーナツバターを塗りトーストが焼けたので取ろうとした瞬間・・・・最悪な事件がおこった。真裏の奥さんが子供に大声で注意してる声で私は、びっくり！！
焼きたてのピーナツバタートーストをポロっと手のひらに（中指・人差し指・薬指負傷）運悪く落とし左手がやけどをし、思わず・・・どいつもこいつも、やかましィ～～～最悪だ！！と私は、半分激怒！半分痛くて・・・・たまたま夜勤で寝ていた旦那さんを起こし ...
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食べておけばよかった赤福氷＆赤福

2007年10月21日 (日)
昔から有名な赤福が・・・・偽装包装で無期限の営業禁止になった。子供の頃から実家の兄貴が大好物だった赤福。おいしいな～？と思ったことは、あるものの・・・あるサービスエリアに行くと1度だけ霜の付いたままの赤福の包装を見たことがあります。誰もが手作りで作られているものだと思っていました。私がある生協の共同購入で時々掲載されていた赤福の関連会社の１つが・・・「万寿や（ますや）」とは、全く知らなかった。冷凍の ...
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初のモニター当選

2007年10月20日 (土)
この夏にクックパッドでフライパンに関するアンケートありましたよね？私も送信し・・・初のモニター当選したけど。
何がもらえるのかな～と思ったら「こびりつかないしゃもじ」1個でした。使ってみたら・・・・ご飯が本当にこびりつかなくて使いやすいのに驚きました。１００円均一で売っているのを購入すると・・
こびり着くので少し困っていました。本音は・・・フライパンの会議に行きたかった～～～T-T；でも、我が家 ...
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コメダ珈琲のシロノワールってなに？

2007年10月17日 (水)
愛知県周辺にあるコメダ珈琲をご存知でしょうか～？モーニングサービスAM７：００～１１：００（店舗開始時間に寄って異なる）年末年始以外の毎日最低金額360円でコーヒー・ゆで卵・縦半分に切ったトースト（トーストは、ジャムバターもしくは、小倉トーストに変更可能）付いて食べられる。コメダ珈琲の有名なシロノワールに数年前ミニシロノワールが新発売されたのを知っている人は、多分コメダが好きな人なら知っている。シロ ...
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上二人の中学・授業参観の風景

2007年10月13日 (土)
2007年10月12日昼すぎ・・長女・次女の中学で授業参観がありました。先に1年の次女の少人数・・数学の勉強風景を拝見した。方程式を勉強してて次女が「こぉ～の～問題とけませぇ～ん！分かりせん！先生！！」と質問し、先生が説明したら、ハイ！分かった！分かった！と、まるで友達感覚で勉強をしていた。先生が他の子に問題の回答を説明しなさい！と言っている最中・・私も大爆笑する発言を次女が発し、先生に少しだけ誉め ...
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よさこい踊りと子供のしつけ

2007年10月10日 (水)
私は、3年半前から町内のよさこい踊りのチームがあり中1の次女・小１の3女と一緒に地域密着型にて踊っています。今週末14日は、町内のお祭りで披露します。下は、3歳～６０歳まで、親子でやっている人々が私たちを含めて数名いますが・・・2007年10月10日の練習後、1部の人たちの話を聞いていた。その内容が子供に踊りを教えるのに、どう接したらよいか？他の子供さんに注意すべきか？などを話していた。子供の踊り練 ...
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最近の学生の週末の食事にびっくり！

2007年10月7日 (日)
みなさん！私たちが学生時代の食事きちんと３食摂取していましたか？私が子供の頃、祖母・祖父がいたので食べ物には困らずきちんと３食摂取していました。２００７年１０月４･５日だったかの夕方のあるTVを見ていたら・・・ある新聞・夕刊の１面で最近の中学生が週末食べている物をチラッと見たら、なな～～～んとカップラーメン・スナック菓子・１０００円がテーブルの上に置いてあると説明していました。思わず目が点になり・・ ...
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私が食べた鬼まんとは？

2007年10月4日 (木)
私は、生粋愛知県・西三河地方に在住していますが・・・皆さんの和菓子屋・スーパーなどで売っている鬼まんって、どんな味の鬼まんが好きですか？私が子供の頃食べた鬼まんは、さつまいもがぎっしり詰まったもので丸型でした。蒸しパン風に仕上げた鬼まんもあれば、さつまいも・レーズン入り・小豆・黒糖・抹茶味の鬼まんなどもあることをご存知でしょうか？１部の人は、絶対に「鬼まんとは、違うよ！！」と思うが・・・食べれば美味 ...
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