たけちゃんのお気に |
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手順を書き出す
2009年4月30日
(木)
今日はさつき晴れ
最近わかってきたんだけど、ものごとが重なると脳がパニックになるようなので、出かけるにあたり要件とその順番と買い物リストを書き出して出かける。
まず銀行に。
25日を外しているので大丈夫だろうと思ったけど、今日は月末。
給料日よりもっとひどい混み様だった。
あしたやっているようなので今日は諦める。
次はコピーをとりにコンビニへ。
これは前からやらなくちゃと思 ...
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最近わかってきたんだけど、ものごとが重なると脳がパニックになるようなので、出かけるにあたり要件とその順番と買い物リストを書き出して出かける。
まず銀行に。
25日を外しているので大丈夫だろうと思ったけど、今日は月末。
給料日よりもっとひどい混み様だった。
あしたやっているようなので今日は諦める。
次はコピーをとりにコンビニへ。
これは前からやらなくちゃと思 ...
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カレー･･･
2009年4月30日
(木)
月曜日、カレーを作ったのだけど、妙にすっぱくなってしまった。敗因はトマトの水煮缶の汁を入れすぎたことかな？水気は本当にきっちり切ったほうがよかったのかも。
あとはカレー粉の種類が違うのとあとはお肉かな～？
手羽元8本と書いてあったのに手羽先4本で作ってしまった。
あとはたまねぎ10分炒めてもあめ色にならなかったけどそのまま進めてしまったとこ？
(いろいろあるじゃん汗)
ここら辺をちゃんとし ...
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あとはカレー粉の種類が違うのとあとはお肉かな～？
手羽元8本と書いてあったのに手羽先4本で作ってしまった。
あとはたまねぎ10分炒めてもあめ色にならなかったけどそのまま進めてしまったとこ？
(いろいろあるじゃん汗)
ここら辺をちゃんとし ...
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またごはんがんばる
2009年4月27日
(月)
今日はルーシーダットンでした。
品川でごはん。
スタバックスできめこみたかったけど通路崖側の席が塞がってたのでやめて、ポールへ。
風がちょっと強かったけどよい天気だったのでテラスに行く。スズメがつきまとってきたのでパンくずをあげる。餌付け見つかったら怒られるだろうな･･･
ランチメニューは惣菜パン2種と菓子パン半分に飲み物。
普段のごはんってこんなすこしでいいんだな。
カロリーはまああり ...
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品川でごはん。
スタバックスできめこみたかったけど通路崖側の席が塞がってたのでやめて、ポールへ。
風がちょっと強かったけどよい天気だったのでテラスに行く。スズメがつきまとってきたのでパンくずをあげる。餌付け見つかったら怒られるだろうな･･･
ランチメニューは惣菜パン2種と菓子パン半分に飲み物。
普段のごはんってこんなすこしでいいんだな。
カロリーはまああり ...
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味噌煮込み
2007年6月19日
(火)
名古屋から帰ってまいりました。
食べたいものがありすぎて大変でした。貯め食いしたい。
昨夜は疲れが出たのか仕事から帰ったらダウン！しばらく寝て9時過ぎからごそごそごはん・・・
お土産の山本屋総本店の味噌煮込み。本場では山本屋総本家に行きました。
・・・コレ味違うの？！
うどんは「・・・」なんだけどつゆっていうかタレっていうかが美味い！！スキ！このつゆだけ売ってほしい。(うどんは ...
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食べたいものがありすぎて大変でした。貯め食いしたい。
昨夜は疲れが出たのか仕事から帰ったらダウン！しばらく寝て9時過ぎからごそごそごはん・・・
お土産の山本屋総本店の味噌煮込み。本場では山本屋総本家に行きました。
・・・コレ味違うの？！
うどんは「・・・」なんだけどつゆっていうかタレっていうかが美味い！！スキ！このつゆだけ売ってほしい。(うどんは ...
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ムカつく揚げ物
2007年6月15日
(金)
夕べは揚げ物大会！と思って
アジフライX4尾
コロッケX2
千切りキャベツにアジフライをのっけてみました。
やっぱ残業の体に揚げ物はヘビーなのかなあ、ムカつくらしい。
私にしては上手に揚がったので♪だったのに・・・
（やっぱ小さい鍋で揚げるとあんまり入れられないから温度も下がりにくいみたいでうまく揚がるかも～）
せっかく上手に揚げられてもムカつかれちゃあね～
...
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アジフライX4尾
コロッケX2
千切りキャベツにアジフライをのっけてみました。
やっぱ残業の体に揚げ物はヘビーなのかなあ、ムカつくらしい。
私にしては上手に揚がったので♪だったのに・・・
（やっぱ小さい鍋で揚げるとあんまり入れられないから温度も下がりにくいみたいでうまく揚がるかも～）
せっかく上手に揚げられてもムカつかれちゃあね～
...
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ちらしずし
2007年6月14日
(木)
昨日はちらし寿司にしました。
すごく簡単！！
ご飯をチンして酢飯と具を混ぜるだけ。
具も残ったものを活用。
ほぐした鮭とたけのこ煮を刻んだもの。
その前の日の冷やしかきあげそばに使った錦糸玉子の残ったのと水菜で飾って出来上がり。
まだこないだの大根煮がかなり余ってるので小鉢に添えて出しました。
すごく簡単！！
ご飯をチンして酢飯と具を混ぜるだけ。
具も残ったものを活用。
ほぐした鮭とたけのこ煮を刻んだもの。
その前の日の冷やしかきあげそばに使った錦糸玉子の残ったのと水菜で飾って出来上がり。
まだこないだの大根煮がかなり余ってるので小鉢に添えて出しました。
せっかく用意したのに・・・
2007年6月12日
(火)
昨日はたけちゃん引き続き風邪っぴきで雑炊。
大根葉とたまごたっぷりで。
なので私はいろいろ残り物をあわせてﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄで済んでしまいました。
2人暮らしだと２人分って感じですが、私１人分だと１人分って感じじゃないです。0.6人分くらい？
0.6人分が１人分の私には２人分は３人分強くらいかな？だからご飯作ると疲れるのか。(変な理屈ｗｗ
大根葉とたまごたっぷりで。
なので私はいろいろ残り物をあわせてﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄで済んでしまいました。
2人暮らしだと２人分って感じですが、私１人分だと１人分って感じじゃないです。0.6人分くらい？
0.6人分が１人分の私には２人分は３人分強くらいかな？だからご飯作ると疲れるのか。(変な理屈ｗｗ
何をやってもダメな私ね～
2007年6月11日
(月)
週末は珍しく外食しませんでした。
代わりにずーっとごはんをつくっていましたが、やることなすこと失敗しておりします。
ブリの頭半分を冷凍していたのを出してきて焼いたのですが、解凍がまずかったらしくちょっとくさい・・・
たけちゃんはぱくぱく食ってましたが。（曰く、風邪ひいてると味わかんないね！もっとまずいものでも平気で食えるよ！と言っていました・・・orz）
大根を1/2ばーっと煮た ...
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代わりにずーっとごはんをつくっていましたが、やることなすこと失敗しておりします。
ブリの頭半分を冷凍していたのを出してきて焼いたのですが、解凍がまずかったらしくちょっとくさい・・・
たけちゃんはぱくぱく食ってましたが。（曰く、風邪ひいてると味わかんないね！もっとまずいものでも平気で食えるよ！と言っていました・・・orz）
大根を1/2ばーっと煮た ...
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シチューの素はすこしでいいんだね。
2007年6月7日
(木)
昨日はブロッコリー、じゃがいも、鮭、コーンとたまねぎのミルク煮シチュー仕立て。
牛乳たっぷりシチューの素はすこしでやさしい味に♪
彩りもよかったし野菜も片付いたのでうれしい。たぶん好評だったと思う。
じゃがいもの処理の仕方をちゃんとしないとな。今回湯に漬けすぎて傷むという本末転倒振り・・・orz
それとコールススロー改良版(新規キャベツとヨーグルトを加えてしょっぱさを軽減。+ハム）の ...
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牛乳たっぷりシチューの素はすこしでやさしい味に♪
彩りもよかったし野菜も片付いたのでうれしい。たぶん好評だったと思う。
じゃがいもの処理の仕方をちゃんとしないとな。今回湯に漬けすぎて傷むという本末転倒振り・・・orz
それとコールススロー改良版(新規キャベツとヨーグルトを加えてしょっぱさを軽減。+ハム）の ...
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めざせ料理上手への道
2007年6月6日
(水)
昨日はおからこんにゃくを初使用で玉砕・・・
下味をつけて焼いてから小松菜と炒めてみたんだけどまずい。不評。がっくり
味薄かったかも。
たけちゃん、夕べは遅かったからか文句も言わず完食してたけど、水を向けると「うん、まずいね」だって。
水気を絞ってコンソメで下茹でするといいって書いてあったから、残りはそうしようかな。
とりあえず下味をつけたのが半分残っているのでこいつは片栗粉をつけてあげてみ ...
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下味をつけて焼いてから小松菜と炒めてみたんだけどまずい。不評。がっくり
味薄かったかも。
たけちゃん、夕べは遅かったからか文句も言わず完食してたけど、水を向けると「うん、まずいね」だって。
水気を絞ってコンソメで下茹でするといいって書いてあったから、残りはそうしようかな。
とりあえず下味をつけたのが半分残っているのでこいつは片栗粉をつけてあげてみ ...
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