アーカイブ

アメリカン カップケーキ

2011年8月9日 (火)
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アメリカは日本よりもカップケーキブームな気がします。TVのFood Networkチャンネルでは、カップケーキ職人が実力を競う「Cup Cake Wars」というカップケーキ専門の番組までありまして、ついつい見てしまいます。ベイカーによっては乳製品を使わない等、シェフそれぞれこだわりもあり、小さなカップケーキ作りへの味付け、テクニック、デコレーションなどを見せ付けられると、たかがカップケーキ、されど ...
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冬の食卓

2011年1月24日 (月)
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今日は彼が研修医面接の小旅行から帰ってくるので、冬らしい、あったまるディナーをつくってみました。先に下準備が結構できるものばかりだけど。アパタイザーにラディッシュハーブミックスサラダ。あと、ブイヤーベースの小さいボールスープ、メインにグラタン。。。(結構カロリー高いけど)。バケットもブイヤーベース用に用意。ちょっとアルコールといきたいところだけど、基本的にお酒は飲まないのでドリンクはお茶です。。洋風 ...
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NY Trip Part3

2011年1月18日 (火)
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旅の最後の日はマンハッタンにある病院で、彼の仕事の面接だったので、私は朝から一人で行動。あいにくの雨+雪のお天気だったので、Central Parkでゆっくりしようかと思っていた予定を変更して、ホテルから2ブロックのところにあるNatural History Museumに行く事にしました。近くにある有名なメトロポリタン美術館は前に訪れたことがあるので、今回は違うところに決定。恐竜とか動物の化石がた ...
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NY Trip Part2

2011年1月17日 (月)
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旅の2日目はTimes Squareに繰り出しショッピング。いつものようにブロードウェイには観光客の人だかりが出来て、道にはセレブリティー町のパパラッチがたくさんいて(このときはジェニファーロペス待ち)、その他それぞれNYをエンジョイしてごった返してました。夕方からDavid LettermanのLate Showのテレビ観覧のチケットが予約できたので、行ってきました。チケットを手に入れる際に、電話 ...
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NY Trip Part1

2011年1月16日 (日)
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2泊3日でNYCに行ってきた!さすがに1月のNYCはかなり寒い~~。手袋してても手の感覚がなくなります。

マンハッタンには本格的な日本のラーメン屋さんがたくさん。今回はとんこつスープを専門のレストランに行ってみました。テキサスでは、こういうラーメンショップはなかなか無いので、嬉しい!

Daily Coffee Drinker

2010年8月1日 (日)
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アメリカの学生生活が始まってからコーヒーAddictになりました。特に勉強中はコーヒーがないと落ち着けません。アルコールは一切飲まないのに、コーヒーにはかなり依存しています。でも、コーヒーは1日1杯と心がけています。同じラボの研究者の中にはラボの休憩室のマズイコーヒーを一日5、6杯飲んでるなんて同僚もいますが、私は自分で作るかスタバなどのお気に入りのこー費ショップで誰かに作ってもらうのが好き。でも、 ...
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マリンカラーりぼんサンダル

2010年8月1日 (日)
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夏らしいカワイイサンダルがほしいなーと思って自分で作りました。マリンカラーのシンプルなサンダル、白いリボン、リボンの真ん中のキラキラの3点を全部縫い付けて完成☆☆☆かかった費用は$10以下だから悪くないよね?ショッキングピンクのペディキュアとかなり相性良しで、アメリカ人からの結構評判も結構良いです。気分は常夏なのに、朝から夕方まではメディカルセンターにこもりっきりで実験だし、帰宅後はお勉強で夏を全然 ...
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Berry Cheese Cake

2010年7月28日 (水)
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最近はまってるWhole Foods MarketのケーキコレクションのひとつのBerry Cheese Cake。これ高さが8インチで見た目のゴージャスさとテイストは120点。今日は仕事先に種類違いの4つを持っていき好評でした!ひとつ$4.99。ちょっとケーキにしては高めのお値段かもですが、満足満足。

さて、8月にGREの2回目の受験をします。同時にアプリケーション準備も平行に行っています。 ...
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テキサス夏本番

2010年6月19日 (土)
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いよいよ今年も灼熱地獄になりつつテキサス。6月の時点で40度を越える日もちらほら。この前、BFのバースデーだったので、お寿司を食べに行きました。テキサスでも結構美味しいお寿司が食べられて幸せ~。ウニもダイナミックに、大トロもテキサスサイズにかなり厚切りで嬉しい限り!
さて、私は引き続き、毎日仕事に行きつつ、大学院の出願準備中。さらに、朝8時から夕方5時までの仕事が終了したら、5時40分から9時40 ...
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GRE試験まであと2週間

2010年5月3日 (月)
試験まで2週間を切りました。あと、2週間しかないけど、まだ何とかなるかもしれないので、頑張ります!