晴れ空cooking

3月18日に出産しました(*^_^*)
親に似た息子は毛が多く（汗・・・笑）でもとっても可愛いです。やっと寝てくれた。

実家に帰ってたり引っ越し等で　全然ネットができない環境でした。
ネットできないって　もうものすごいストレスだ！！！
育児寝不足ストレスも
そして子連れ買い物は結構はかどらないというストレス！？
あまり子供をストレスに感じたくなかったんだけど、もう認めざるを得なくなったなあ。

今 ...
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upが遅れたのですが、先月　だんなさまがスープカレーを作ってくれました。
つくる数日前にスープカレー屋さんに行っておいしかったのがきっかけです。
「これなら俺でも作れる」
はいはい、と聞いてたんですが、数日後ほんとに作ってくれました。やるねー

私はカレーが苦手なのですが、スープカレーは野菜がたくさん食べられるので好きになりました。あまり辛くないやつで。

こないだテレビで見 ...
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シエロ「エクストラバージンオリーブオイル」をモニターでいただきました！それなのに～全然レシピ投稿することができなかった。すみません！ おいしく調理して大事にいただいてます！
なんやかんや用事が重なって、ヘアカットにも行けてない・・・
そんな中。夫さんが作ってくれたよ。ヘルシーなパスタ♪
かにのほぐし身と、トマト、にんにく、青しそ、エクストラバージオリーブオイル、塩、こしょうで味を整えて完成 ...
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以前から行ってみたいね、と話していたル・ジャンティオムへ行ってきました。
コースはDejeunerB 3,200
直前に予約を入れていってみたら、なんと知人が働いていてびっくり！！！
しかも偉い立場で！また一層素敵になっていました。
ウェルカムシャンパンをシェフよりサービスしていただき感謝感激。
・アミューズ（鴨肉の燻製やかぼちゃのムース）
・前菜（帆立、ホッキ、ずわい蟹等をラビオリで包 ...
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今日は唐突に両親がやってきた。夫の誕生日が近かったのでやってきたのです。
４人で近所のとんでんへ。
３人はてんぷらやおすしのセット。私はひつまぶしにしました。
ひさーしぶりのうなぎさん。美味しかったです。出汁も添えてあってかけてもよかったのだけど、途中からおなかいっぱいになったので出汁は普通にお吸い物として飲んでました（笑）
コーヒーゼリーソフトクリームのせと、白玉ぜんざい（夫）をデザートに ...
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日中はストーブを消せるようになってきました。春なんだなぁ
2008年ももう3月なかば　変わってないような自分でも　結構人生楽しめるようになってきた　ぞ（笑）
あせらず　自分が納得できることをやっていけばいいのさー

というのは、きのう今行ってる歯医者をキャンセルしたから。言うのに勇気がいったけど、治療受けてて　なんか嫌なんだよなぁ　という気持ちがあって、こんな気持ちになるのは、変だよなぁと思 ...
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CAFFE' JIMMY BROWN　というお店に友達と入ってみた。
コーヒーの上に泡で絵をかくっていうのは数年前から雑誌などで見たことあったけど、特にそこ行きたい、とか考えたことはなかった。が、実際目の前に持ってきてもらうと、ほお、可愛いじゃないか！
食事のあとだったので、ケーキセット780円。キャラメルケーキはほんのふたくちで残念だった。た、たりないっす
コーヒーは結構たっぷり入っているし ...
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去年　このカレーが美味しいよ！と聞いて、スーパーの安売りを待ってついに購入！このカレーはじゃがいもを入れない方がいいのだそうです。じゃがいもって長く煮込むと溶け出すので、その成分がどうのこうのらしい・・詳しくは忘れてしまった（汗）。
とりあえず作って食べてみたら、アラおいし～～！！次の日もその次の日もすっかりいただきました。また食べたいなあ～♪

写真はまだ50センチくらいですが、そのうえに70センチ降り積もりました！
ぐえーー
運動だ！と思って腰を痛めないように労わりつつ、わっせわっせと雪かきいたしました。
やってるうちに身体があったまってきていいカンジ。
軽い方の雪でヨカッタ～♪
雪に負けるな～笑

マーボー豆腐が食べたいというリクエストがあったので、豆腐とひき肉を仕入れて、ニンニクやしょうが、長ねぎ等をみじん切りに準備。
しかーし！肝心なマーボー豆腐のちゃんとした作り方を覚えていなかった・・（汗）
「作ってあげようか」
料理人の仕事をする旦那にバトンタッチ！！！
かくして無事に豆腐２丁分（大量！）のマーボー豆腐が出来上がった。
しかーし！
「ごめん、辛くしすぎた」
がーん・・・辛 ...
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