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きょうりん |
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寒い夜は・・・・
2006年1月12日
(木)
今年の冬は本当に寒～い！！
そんな寒い夜は、やっぱり温かい料理が食べたい！！！
で、家族みんなが大好きな鍋のひとつがこれ 『みぞれ湯豆腐』
湯豆腐をたっぷりの大根おろしとともにいただく鍋。普通の湯豆腐より断然美味しいです。
土鍋に昆布をしき、水を少なめに入れます。適当な大きさに切った豆腐を並べ、上からたっぷりの大根おろしを加え、蓋をして中火にかけます。大根おろしが透き通ってきたら食べごろです ...
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そんな寒い夜は、やっぱり温かい料理が食べたい！！！
で、家族みんなが大好きな鍋のひとつがこれ 『みぞれ湯豆腐』
湯豆腐をたっぷりの大根おろしとともにいただく鍋。普通の湯豆腐より断然美味しいです。
土鍋に昆布をしき、水を少なめに入れます。適当な大きさに切った豆腐を並べ、上からたっぷりの大根おろしを加え、蓋をして中火にかけます。大根おろしが透き通ってきたら食べごろです ...
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お正月の★低カロリーデザート
2006年1月2日
(月)
毎年お正月は太る・・・・
「今年は絶対気をつけるぞ～！！」と、
毎年思うんだけど・・・・やっぱ私には無理。
そこで！！【体に良くて、ヘルシーなデザートを】
１ 粉寒天を分量の水で煮溶かしたら型に流します。
２ お正月用に煮た黒豆を適当に散らして一緒に冷やし固めます。
３ 食べやすい大きさに切って器に入れ、上から黒豆を煮汁と共に適量かけます。
※黒豆の煮汁が甘いので、寒天に砂糖は ...
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「今年は絶対気をつけるぞ～！！」と、
毎年思うんだけど・・・・やっぱ私には無理。
そこで！！【体に良くて、ヘルシーなデザートを】
１ 粉寒天を分量の水で煮溶かしたら型に流します。
２ お正月用に煮た黒豆を適当に散らして一緒に冷やし固めます。
３ 食べやすい大きさに切って器に入れ、上から黒豆を煮汁と共に適量かけます。
※黒豆の煮汁が甘いので、寒天に砂糖は ...
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★２００６年★
2006年1月1日
(日)
明けましておめでとうございま～す。
今日のおやつ★マーラーカオ
2005年12月30日
(金)
以前、東京に住んでいたときは
スーパーやコンビニで良く見かけたのに、名古屋で見たことがない・・・・なんで？
なので、こうやって時々自分で作って食べてるさ～・・・・・。
やっぱ出来たてが一番美味しい♪
スーパーやコンビニで良く見かけたのに、名古屋で見たことがない・・・・なんで？
なので、こうやって時々自分で作って食べてるさ～・・・・・。
やっぱ出来たてが一番美味しい♪
★今年のクリスマスケーキ★
2005年12月24日
(土)
このケーキにして大正解！！！
めっちゃ美味しくできて、みんなに大好評でした♪
めっちゃ美味しくできて、みんなに大好評でした♪
クリスマス★ケーキ
2005年12月24日
(土)
明日のクリスマスケーキ用に夜焼きました。
でも、この後どうしようかまだ決まってないのです・・・・・。
だって今日スーパーに行ってビックリ！！
イチゴが信じられないくらいに高いーーーーーーーーーっ！！！！
そう、この大雪のせいです××××
でも、この後どうしようかまだ決まってないのです・・・・・。
だって今日スーパーに行ってビックリ！！
イチゴが信じられないくらいに高いーーーーーーーーーっ！！！！
そう、この大雪のせいです××××
雪
2005年12月23日
(金)
今年はいったいどうなってるんでしょうね？
１２月からあちこち記録的な大雪で。
新潟の方とか大丈夫なんでしょうか？
最近はオール電化の家も多いですが・・・・・
停電になってしまうと本当どうしようも無いですね。（良し悪しです・・・）
名古屋もつい先日５８年ぶりの大雪でしたが、もちろん今朝も一面の銀世界でした。
１２月からあちこち記録的な大雪で。
新潟の方とか大丈夫なんでしょうか？
最近はオール電化の家も多いですが・・・・・
停電になってしまうと本当どうしようも無いですね。（良し悪しです・・・）
名古屋もつい先日５８年ぶりの大雪でしたが、もちろん今朝も一面の銀世界でした。
再開しま～す＾＾
2005年12月23日
(金)
約１年半ぶりに再開で～す♪
ちょっとお休みし過ぎましたね・・・・(^^ヾ
みなさん、またよろしくお願いしま～す！！
ちょっとお休みし過ぎましたね・・・・(^^ヾ
みなさん、またよろしくお願いしま～す！！
ウチの畑
2004年6月28日
(月)
今日も朝から蒸し暑いなぁ。
真夏のカラッとした暑さは良いけど、
梅雨の時季のじめ～っとした暑さは本当苦手！
そうそうウチの畑が元気いっぱい！！
きゅうりにナス、トマト、いんげん、ピーマン・・・
完全無農薬です。
私が子供の頃から、両親が趣味で一年中野菜を作っています。娘の私が言うのもなんですが、家庭菜園の域を越えていますね。
だ～い好きなナスがたくさんあるので今日は田舎煮でもつくろ ...
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真夏のカラッとした暑さは良いけど、
梅雨の時季のじめ～っとした暑さは本当苦手！
そうそうウチの畑が元気いっぱい！！
きゅうりにナス、トマト、いんげん、ピーマン・・・
完全無農薬です。
私が子供の頃から、両親が趣味で一年中野菜を作っています。娘の私が言うのもなんですが、家庭菜園の域を越えていますね。
だ～い好きなナスがたくさんあるので今日は田舎煮でもつくろ ...
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らっきょう漬け
2004年6月15日
(火)
今年は、らっきょう頼まれた分も入れるとかなりの量を漬けましたよぉ。
でも一年に一度、今の時期だけしか出来ないことだからね、けっこう楽しんでやってます。
あと梅酒に、梅干。
今年は梅もいいものが手に入ったしね、良かったです。
あとは毎日眺めて、漬かるのを待つだけですね～。 楽しみだけど、これが長いよね。
でも一年に一度、今の時期だけしか出来ないことだからね、けっこう楽しんでやってます。
あと梅酒に、梅干。
今年は梅もいいものが手に入ったしね、良かったです。
あとは毎日眺めて、漬かるのを待つだけですね～。 楽しみだけど、これが長いよね。