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ウチの畑

2004年6月28日 (月)
今日も朝から蒸し暑いなぁ。
真夏のカラッとした暑さは良いけど、
梅雨の時季のじめ～っとした暑さは本当苦手！
そうそうウチの畑が元気いっぱい！！
きゅうりにナス、トマト、いんげん、ピーマン・・・
完全無農薬です。
私が子供の頃から、両親が趣味で一年中野菜を作っています。娘の私が言うのもなんですが、家庭菜園の域を越えていますね。

だ～い好きなナスがたくさんあるので今日は田舎煮でもつくろ ...
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コメント(3) レシピ(1)

らっきょう漬け

2004年6月15日 (火)
今年は、らっきょう頼まれた分も入れるとかなりの量を漬けましたよぉ。
でも一年に一度、今の時期だけしか出来ないことだからね、けっこう楽しんでやってます。
あと梅酒に、梅干。
今年は梅もいいものが手に入ったしね、良かったです。
あとは毎日眺めて、漬かるのを待つだけですね～。　楽しみだけど、これが長いよね。

レシピ(1)

梅

2004年6月6日 (日)
今日買い物に行ったら、いい南高梅が手頃な値段で売っていたので、さっそく買いました。
母は梅干用にと、１０kg
私は梅酒用に、２kg
そんな私たちを見て
隣りで何処かのおじさんが驚いてました。(笑)

レシピ(1)

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