ｃａｆé ami-ami& |
きょうりん |
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寒い夜は・・・・
2006年1月12日
(木)
今年の冬は本当に寒～い！！
そんな寒い夜は、やっぱり温かい料理が食べたい！！！
で、家族みんなが大好きな鍋のひとつがこれ 『みぞれ湯豆腐』
湯豆腐をたっぷりの大根おろしとともにいただく鍋。普通の湯豆腐より断然美味しいです。
土鍋に昆布をしき、水を少なめに入れます。適当な大きさに切った豆腐を並べ、上からたっぷりの大根おろしを加え、蓋をして中火にかけます。大根おろしが透き通ってきたら食べごろです ...
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そんな寒い夜は、やっぱり温かい料理が食べたい！！！
で、家族みんなが大好きな鍋のひとつがこれ 『みぞれ湯豆腐』
湯豆腐をたっぷりの大根おろしとともにいただく鍋。普通の湯豆腐より断然美味しいです。
土鍋に昆布をしき、水を少なめに入れます。適当な大きさに切った豆腐を並べ、上からたっぷりの大根おろしを加え、蓋をして中火にかけます。大根おろしが透き通ってきたら食べごろです ...
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お正月の★低カロリーデザート
2006年1月2日
(月)
毎年お正月は太る・・・・
「今年は絶対気をつけるぞ～！！」と、
毎年思うんだけど・・・・やっぱ私には無理。
そこで！！【体に良くて、ヘルシーなデザートを】
１ 粉寒天を分量の水で煮溶かしたら型に流します。
２ お正月用に煮た黒豆を適当に散らして一緒に冷やし固めます。
３ 食べやすい大きさに切って器に入れ、上から黒豆を煮汁と共に適量かけます。
※黒豆の煮汁が甘いので、寒天に砂糖は ...
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「今年は絶対気をつけるぞ～！！」と、
毎年思うんだけど・・・・やっぱ私には無理。
そこで！！【体に良くて、ヘルシーなデザートを】
１ 粉寒天を分量の水で煮溶かしたら型に流します。
２ お正月用に煮た黒豆を適当に散らして一緒に冷やし固めます。
３ 食べやすい大きさに切って器に入れ、上から黒豆を煮汁と共に適量かけます。
※黒豆の煮汁が甘いので、寒天に砂糖は ...
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★２００６年★
2006年1月1日
(日)
明けましておめでとうございま～す。