切干大根作り^^

2009年1月3日 (土)
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このあいだ、農家の知り合いにお大根を大量にもらいました☆
でも、やっぱ食べ切れない・・・・(T_T)

っという訳で、切干大根の作り方を教えてもらいましたぁ♪

レシピにもUpしましたが
これで、食材を無駄にせず、栄養満点でもって、うまみUp&長期保存OKの有難い保存食ができます♪


まだ干して3日目だけど
一口つまんだら、コリコリして旨い!


最高デス♪

大根もらった♪

2008年12月19日 (金)
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え~~最近、お仕事が忙しくここの日記も放置気味です;。
私の最近のお気に入りと言えば・・・
栄養ドリンクと
眠眠打破!
これないと気合いがでません^^;。

あっそういえば、最近知り合いに大根もらいましたぁ♪

いつもなら、大根は煮るか、おろすかしか思いつかなかったのですが

クックさんのおかげで、デパートリーが増え感謝感謝なのであります♪

これからも、皆様宜しくお願いしま ...
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新メニュー★

2008年6月27日 (金)
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節約&ダイエット中なので、
なるべく買い物に行かないようにしてるんだけど、
今日何を作ろうかと冷蔵庫を開けたら
消費期限が1日切れた豆腐と、
腐りかけのプチトマト。新玉とピーマンがあったので、思いつきました☆

とっても美味しく豪華な豆腐に変身♪

校外学習でした

2008年4月24日 (木)
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キャラ弁にはまって、仕事の日は毎回可愛いお弁当を考えて作っていたのですが、息子はあまり喜んでくれましぇん(T_T)
『ノーマルでいいから、おにぎりにしてくれ』と・・・
今日は、普通のお弁当にしました^^。


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お弁当、節約ブログです♪

お豆腐ハンバーグだぁ~~

2008年4月20日 (日)
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娘と二人で作りました♪

お豆腐ハンバーグです^^

やわらかくて美味しかったです♪

ブログでも紹介してま~~っす(*^_^*)
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しらたきでダイエット!!

2008年4月9日 (水)
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今日のランチです。
しらたきのクリームパスタ風★

今、冷蔵庫に大量のこんにゃくと、しらたきがあります。

夏までに3キロやせるぞ!!


★ブログもありま~~っす★

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肉食いたいけど我慢!

2008年4月8日 (火)
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最近、ダイエットに目覚めた私。

今日はランチにこんにゃくでステーキ気分になりました♪
本当、こんにゃくというよりステーキでした~~~
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スパムおにぎりに挑戦★

2008年4月6日 (日)
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今日は頂き物のスパム(チューリップ)でおにぎりを作りました♪
おなかいっぱいになるし、これは最高~♪
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ブログでも作り方をUpしてます★

遠足★キャラ弁

2008年3月30日 (日)
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昨日は娘(4歳)の遠足でした~~♪
リクエストはバイキンマンとアンパンマンでした~~★

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おにぎり♪おにぎり♪

2008年3月26日 (水)
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最近つくったお弁当です♪
毎回、ない知恵をふりしぼって作ってます★
お弁当ブログも更新中

【4歳(女の子)・9歳(男の子のお弁当】

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