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今年も(=^・^=)
2008年10月10日
(金)
今年も９月２０，２１日に西武ドームで開催されたスーパードッグカーニバルにワンコと行ってきました♪
当日はワンコのお誕生日でもあったんです✾
今年もプロの方に無料で撮影して頂きましたよ～(=^・^=)
いつもお転婆なワンコですが、撮影の時はと～ってもいい子なんです❤
この時もカメラマンのお姉さんにべた褒めされました^m^
撮って頂いた写真が１０月９日にＵＰされた ...
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当日はワンコのお誕生日でもあったんです✾
今年もプロの方に無料で撮影して頂きましたよ～(=^・^=)
いつもお転婆なワンコですが、撮影の時はと～ってもいい子なんです❤
この時もカメラマンのお姉さんにべた褒めされました^m^
撮って頂いた写真が１０月９日にＵＰされた ...
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天然酵母パン教室～♪
2008年7月5日
(土)
真夏の様な暑さだった本日はパン教室でした♪
本日の課題は入会時から楽しみにしていた’玄米パン’（写真上右）、’ネロンボ’（左）＆’レンコンブレッド’（写真2枚目）でした（＾ｖ＾）
玄米パンは玄米を潰して生地に入れトッピングに蒸しかぼちゃスライス・チーズ・パン粉をのせて焼成しました。
お味はもともとモッチリ食感の天然酵母パンですが、玄米が入りますとさらにモッチリそしてかすかに玄米の香り❤
...
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本日の課題は入会時から楽しみにしていた’玄米パン’（写真上右）、’ネロンボ’（左）＆’レンコンブレッド’（写真2枚目）でした（＾ｖ＾）
玄米パンは玄米を潰して生地に入れトッピングに蒸しかぼちゃスライス・チーズ・パン粉をのせて焼成しました。
お味はもともとモッチリ食感の天然酵母パンですが、玄米が入りますとさらにモッチリそしてかすかに玄米の香り❤
...
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天然酵母パン教室♪
2008年6月22日
(日)
昨日は天然酵母パン教室でした♪
朝からどんよりしてましたが、なんとか雨には降られずでした（＾ｖ＾）
課題は’デニッシュ３種類’。
写真上・さつま芋を煮たものが包み込まれている’パタート’、たっぷりのカスタードクリームとプルーンが入った’プルーノ’、写真中・ソーセージと粒マスタードマヨネーズ入りの’ソシス’です✾
デニッシュ生地ってクロワッサン生地同様バターを織り込んではたたみ ...
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朝からどんよりしてましたが、なんとか雨には降られずでした（＾ｖ＾）
課題は’デニッシュ３種類’。
写真上・さつま芋を煮たものが包み込まれている’パタート’、たっぷりのカスタードクリームとプルーンが入った’プルーノ’、写真中・ソーセージと粒マスタードマヨネーズ入りの’ソシス’です✾
デニッシュ生地ってクロワッサン生地同様バターを織り込んではたたみ ...
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天然酵母パン教室❤
2008年6月7日
(土)
今日はパン教室でした♪
本日の課題は’ダッチブレッド’(写真上)と’ココナッツボード’(写真中)☆
ダッチブレッドはオランダのパンで虎の毛皮の模様という意味合いがあるとのことです(=^・^=)
リーンな生地に上新粉、薄力粉、天然酵母、サラダ油、塩を混ぜたものをトッピングして焼成なのですが、外側をパリッとさせる為に焼成前に蒸気注入をするのです。
３００℃のオーブンを開けお皿で水をかけ入れす ...
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本日の課題は’ダッチブレッド’(写真上)と’ココナッツボード’(写真中)☆
ダッチブレッドはオランダのパンで虎の毛皮の模様という意味合いがあるとのことです(=^・^=)
リーンな生地に上新粉、薄力粉、天然酵母、サラダ油、塩を混ぜたものをトッピングして焼成なのですが、外側をパリッとさせる為に焼成前に蒸気注入をするのです。
３００℃のオーブンを開けお皿で水をかけ入れす ...
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跳んだワンコ❤(=^・^=)❤
2008年6月2日
(月)
本日関東地方は梅雨入りしましたね☂
今日は曇り空の中、ワンコを連れ大きな公園へ行ってきました♪
普段は家の周りをリードを着けてお散歩する為、走り回ることができないので常々かわいそうだと思っているのです('_')
久しぶりにリードなしでおもいっきり走らせてあげることができました♪
見て下さい！！
←↑この嬉しそうなワンコを!(^^)!
全力疾走しウサギさんのように跳んでましたよ～～ ...
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今日は曇り空の中、ワンコを連れ大きな公園へ行ってきました♪
普段は家の周りをリードを着けてお散歩する為、走り回ることができないので常々かわいそうだと思っているのです('_')
久しぶりにリードなしでおもいっきり走らせてあげることができました♪
見て下さい！！
←↑この嬉しそうなワンコを!(^^)!
全力疾走しウサギさんのように跳んでましたよ～～ ...
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天然酵母パン教室♪
2008年5月23日
(金)
今日は真夏のような陽気＆光化学スモック注意報(・。・;がでてる中、久しぶりのパン教室に行って参りました♪
課題は’マダスブレッド’と’チーズパン’♡
マダスブレッドとはスペインのパンでマダス婦人の帽子を模ったパンとの事です(^o^)
甘い生地にたっぷりのアーモンドとグラニュー糖をかけ焼成し半分にスライスし間にフランボワーズジャムをはさんだのでと～ってもスウィティ！！
甘いのが苦手な私、一口食 ...
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課題は’マダスブレッド’と’チーズパン’♡
マダスブレッドとはスペインのパンでマダス婦人の帽子を模ったパンとの事です(^o^)
甘い生地にたっぷりのアーモンドとグラニュー糖をかけ焼成し半分にスライスし間にフランボワーズジャムをはさんだのでと～ってもスウィティ！！
甘いのが苦手な私、一口食 ...
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やっとすっきりしました(^^♪
2008年5月22日
(木)
先月末からバタバタしていてワンコをトリミングに連れて行くのが延ばし延ばしになってしまい←こんなにモジャモジャに・・・(^^ゞ
主人には’ゴミみたいだ(+_+)’なんて言われてましたわ(-_-;)
レディに向かって失礼よね(*｀ω´*)
ワンコよ！ごめんね～(>_<)
私が少し落ち着いたので
←やっと行ってきました～❤
とってもすっきりです（＾ｖ＾）
ワンコも気持ちよさそ ...
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主人には’ゴミみたいだ(+_+)’なんて言われてましたわ(-_-;)
レディに向かって失礼よね(*｀ω´*)
ワンコよ！ごめんね～(>_<)
私が少し落ち着いたので
←やっと行ってきました～❤
とってもすっきりです（＾ｖ＾）
ワンコも気持ちよさそ ...
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お別れ・・・
2008年5月20日
(火)
久しぶりの日記です。
いつもお世話になっている方が４月下旬から入院なさり先日天国へ・・・
私達夫婦を家族のように可愛がってくれていたとっても素敵で可愛い方でした。
あまりのショックでパソコンもほとんど開かずでしたが、少しずつ落ち着きを取り戻してきてます。
もう少ししたらまた美味しい日記や楽しい日記を記せると思います。
いつもお世話になっている方が４月下旬から入院なさり先日天国へ・・・
私達夫婦を家族のように可愛がってくれていたとっても素敵で可愛い方でした。
あまりのショックでパソコンもほとんど開かずでしたが、少しずつ落ち着きを取り戻してきてます。
もう少ししたらまた美味しい日記や楽しい日記を記せると思います。
天然酵母パン教室♪
2008年4月20日
(日)
最近、雨が多く寒かったりで体調がいまいちな私です(>_<)
ところで、昨日はとってもよいお天気ｂｕｔ強風の中パン教室に行って参りました(^^♪
課題はブリオッシュ、チョコバナナマフィン♡
甘いパンやマフィンはあまり好まないので期待せずにいたのですが、ブリオッシュは甘さ控えめ、フレッシュバターたっぷりのリッチなパンでとっても美味しかったのです♪
しかし不器用な私、成形が上手くいかずこの ...
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ところで、昨日はとってもよいお天気ｂｕｔ強風の中パン教室に行って参りました(^^♪
課題はブリオッシュ、チョコバナナマフィン♡
甘いパンやマフィンはあまり好まないので期待せずにいたのですが、ブリオッシュは甘さ控えめ、フレッシュバターたっぷりのリッチなパンでとっても美味しかったのです♪
しかし不器用な私、成形が上手くいかずこの ...
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年上のお友達♡
2008年4月17日
(木)
昨日はＷＥＢ上で知り合い、色々とお世話になっている方と初めてのオフ会をしました♡
私よりちょっと年上ですが、とっても可愛らしくてびっくり＼(◎o◎)／
とても子持ちには見えずでしたわ！！
家が離れているので昼間にお食事予定だったのですが、なんと泊りがけで家の近くまで来て下さり夜に変更♪やった～☆呑めるわ♬
お友達もお酒好きなのは承知していましたので、まだ明るいうちから居酒屋へｇｏ～! ...
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私よりちょっと年上ですが、とっても可愛らしくてびっくり＼(◎o◎)／
とても子持ちには見えずでしたわ！！
家が離れているので昼間にお食事予定だったのですが、なんと泊りがけで家の近くまで来て下さり夜に変更♪やった～☆呑めるわ♬
お友達もお酒好きなのは承知していましたので、まだ明るいうちから居酒屋へｇｏ～! ...
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