ＡＨＡＨＡキッチン♪

もうすっかり初夏ですね～

今月は息子の3度目の節句がありました。

今年はこのクッキーを子供達と作って

当日は旦那と一緒にロールケーキを作りました。


最近は娘の幼稚園の用事や、息子を入園させる予定でいる幼稚園のプレ保育の合間に
少しずつ好きなものを作っています。

あれもこれもやってみたくなってしまうので失敗することが多いですが楽しんでます…（笑

今年は新たに家庭菜園（←と呼べるものではあ ...
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ご無沙汰しておりました。

２週間ほど実家の北海道に帰省し
子供達とちょっと遅い冬休み、満喫してきました♪

雪まつり前日でしたが、雪像もたくさん子供達に見せてあげられました。

こっちに戻ってきてから１０日くらい経ちますが、
娘が幼稚園をお休みして帰省していたので帰ってきてすぐに普段の忙しい日々に戻り…（汗

幼稚園では風邪や病気がイロイロと流行っているようですが、今のところ元気に過ごしてます。
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寒いですね～…

でも冬の方がキッチンに立ちやすく、気づけば一日ごそごそといろんなもの作ったりして過ごしています（笑


写真は寒くなると頂くものです。

上から

小豆を煮ました。
粒あんが苦手なので半分は滑らかに仕上げました。

手作りはいいですね～




真ん中

我が家のお雑煮
旦那の実家の味です。

煮干しで取った出汁に干しシイタケの風味が入り、甘じょっぱい味で
根菜がたっぷり入ったお雑 ...
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明けましておめでとうございます♪

昨年はクックに本当に本当にお世話になりました 。

つくれぽも頂き、作ってくださった方に感謝しております。

今年も大好きなキッチンにいる時間を大切にしつつマイペースに過ごしていきたいと思います♪


今年もよろしくお願い致します^^


写真は年末に地元北海道の祖母が送ってくれたホタテ（生きてたっ♪）

最後の一枚はこれまた祖母の住 ...
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ちくわがたっくさん^^

愛知出身の義母がさまざまな味と大きさのちくわを送ってくれました。

写真下のまめちくわはそのままわさび醤油で頂きました❤

ホタテの豆ちくわはとっても高級感があって、生姜の豆ちくわはコレはお酒にピッタリ！！

大きくご立派なちくわはクックで検索してより美味しく頂きたいと思います^^

とある休日。

子供達を旦那に預け、

夕方美容室から帰ると

旦那、カレーを作っておりました。

市販ルウから作るカレーは彼に負けます。

私が作るのと彼が作るのじゃ
子供達の食いつきが違う。
子供ウケが良い。


何を入れてる？？

今度こそ突き止めようと思ったけど入れてるものはあんまり変わらない…

ただ私よりはるかに丁寧に作っている。
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我が家は毎年
北海道サロマ産の牡蠣を頂きます！

いつも2回に分けて頂くので
何か作りたいな～って旦那とも話すのですが

やっぱり酒蒸しでレモン汁をかけてたいらげてしまう…（笑

「何個食べた？」と旦那と2人、
何度も確認しながら（笑


ため息が出ちゃうほどの美味しさ❤


ホントに美味しい…


また一年楽しみに待ちます❤

秋。美味しいものがたっくさん。
娘の幼稚園行事も盛りだくさん。

運動会に新体操の発表会。
よく頑張りました！

バザーも無事終わり１０月行事も終了。

今週は園で芋掘りもあり、
今年も楽しんでお芋を掘ってきました❤

なのでとりあえず
オーブンで焼いて～（写真①）
一口さつまいもケーキにし～（写真②）
最後はさつまいものおこわに（写真③）

美 ...
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実家の父の趣味。

独学で７年くらい…

そば粉はもちろん

出汁にもこだわりまくりの立派な蕎麦マニア。

いつも美味しいな～って思います♪

子供達もじいじの作った蕎麦がだ～いすきでして。

遠く離れてるから
そんなに頻繁には食べれないが残念！！

この蕎麦だけは
ママは真似できな～～～い（笑

これだとキャベツも食べる。

ウチの野菜嫌い娘も。


試行錯誤し続けて３年半。
（娘４歳半）

いかに娘に野菜を上手に食べさせるか！？ を

これからも日々考えてくんだろうな～（笑

※食べ終えたお皿には海老とイカがしっかり残されておりました･･･ んもぅっ!!