オブ的お通し選

じゃこ天うどん

愛媛の味で特にお気に入りなのが『じゃこ天』です。
白身魚のすり身を油で揚げた練り製品です。
そのまま食べてもいいけど、焼いて大根おろしや七味等の薬味を添えて頂くとちょっとしたおつまみに変身♪
うどんにも登場します。
いりこだしのじゃこ天うどん最高☆
━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━


嬉しいお知らせです。
『地元食材を楽しむレシピコンテスト』でエリア別優秀賞を頂きました。
これからが旬の太刀魚を使った『太刀魚飯』です☆
淡白な白身をご飯に混ぜると上品な味に仕上がります。
こちらも愛媛の味、よかったらお試し下さいね。

詳細へ おいしいもの レシピ(1)

熱燗

寒くなりました。
夜は軽～く熱燗いってます。

いやぁ～いいんですよ。
体がぽかぽかしてね。
美味しいアテがあれば何も言うことありません。

最近ハマってるのはソフトさきいかを熱燗の中にINして飲むことです。
味がお酒に染み出てきた頃にキュッといくと顔がほころびます。((((*´ｰ`)♪



本日『簡単れんこんチップス』と『春雨と卵の炒めもの』が話題入りしました。
作って下さった皆様本当にありがとうございました。
またピックアップのお祝いも沢山頂けて嬉しかったです。
改めてありがとうございました。

『簡単れんこんチップス』
コッコおこ さん
ちばたま さん
ぴよこの食卓 さん
タモちゃん さん
レオン犬 さん
gakky さん
くらま さん
ぺっちん さん
がるばんぞママ さん
ゆみまろん さん
(11/13現在)

『春雨と卵の炒めもの』
かい@go さん
レオン犬 さん
mayu416 さん
たもたん さん
KT121 さん
りゅうちゃんママ さん
...

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詳細へ 普通の日記 レシピ(2)

昨日はポッキーの日

昨日は一並びで綺麗に揃ってましたね。
ポッキー＆プリッツの日だそうです。
平成11年からスタートしたらしいですよ・・・
(ﾉﾟｰﾟ)ﾉ




そして今日は何とピックアップでした。
とても嬉しいです。
つくれぽのコメント欄でお祝い下さった方々ありがとうございました。
『春雨と卵の炒めもの』冷蔵庫の中の具材でハパッと作れてしまいますよ。


あっ、ちなみに今日は洋服記念日だそうですよ・・・

詳細へ 普通の日記 レシピ(1)

ミニシクラメン

綺麗ですね☆

お花屋さんの店先にちょこんとミニシクラメンが並んでました。
クリスマスシーズン欠かせない花です。
様々な色が楽しめるのもいいですね。

そろそろそんな時期なんですよ。

詳細へ 普通の日記 レシピ(0)

麦酒のおつまみ選

晩酌が好きでほぼ毎日飲んでます。
これからの時期熱燗とかもいいのですが、やはり麦酒は外せません。

冷蔵庫の中のものでササッとつくれる手軽なおつまみがいいですね。


←愛うらら さんの【お弁当に☆一口サイズの鮭の竜田揚げ➹➹】











←鮎めし♀さんの【一口おつまみ☆搾菜椎茸】











←ハッピーコスモスさんの【簡単おつまみシリーズちくわフラワー】

今日もお世話になりますね。
あーあ早く食べたい。


【いんげんの海苔マヨ和え】が10/24話題入しました。
作って下さった皆様本当にありがとうございました。

kurukurumin さん
オレンジミルクティー さん
タモちゃん さん
きなこりん さん
よっしゃん さん
ゆうジュニア さん
アピオス さん
ポアママ さん
かりんこママ さん
いぶきおかみ さん
みほぱんまん☆ さん
ぶたひーちゃん さん
Apple_Home さん
uri2215 さん
st...

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詳細へ 今日のごはん レシピ(4)

コスモス

しまなみ土産です。
ひょっこりひょうたん島のモデルになった黒島は本当にひょうたんの形してるんだって。
どう・・・懐かしくない？
（￣□￣；）!!




こちらは蒜山(ひるぜん)高原のチーズケーキ。
リゾート地で有名な岡山の山岳地帯にあります。

あっ、両方ともお土産で頂いたものなのでまだ行ったことはないんですけどね・・・Σ(´д`；*)



コスモスの鉢植えを買いました。
少しだけ室内にも秋をおすそ分けしたくて・・・

詳細へ 普通の日記 レシピ(0)

韓国料理

店内も店員も韓国調の佇まい。
国内では韓国料理初体験です。





期待できそう。






先ずは冷えた麦酒をキュ～ッ。
ヽ( ^∀^)ﾉq□　ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜










←チャプチェ












←トッポギ













←チヂミ











←クッパ




どれも美味しかったです。
キムチには麦酒が合います。
いささか飲み過ぎたけど、初韓国料理店は大満足でした。
また行くぞぉ～



本日『醤油飯』が話題入りしました。
作って下さったみなさま本当にありがとうございました。

くまごろう７７ さん
tomokoshiawase さん
きなこりん さん
タモちゃん さん
gakky さん
木村ポチ さん
タモちゃん さん(りぴ)
オレンジミルクティー さん
めいふぁん さん
kurukurumin さん...

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詳細へ おいしいもの レシピ(1)

オシロイバナ

見事な秋晴れです。
今日はお散歩日和でしたよ。
久しぶりに外歩きました。
気持ちよかった～









オシロイバナです。
昔よく落下傘したなぁ～

こういうのも道を歩かないと出来ないことです。

たまには散歩しましょうね。

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コスビ

【ビスコ】に歴史有りですね。
懐かしくない？
流石に一番右のしか知らないんだけどね・・・
コスビ、ちょっとびっくりしたよ。


クックさんから景品届きました。
ありがとうございます。
スパゲティ最近高いので重宝します。






【タイ風焼き鳥☆ガイヤーン】が本日10/5話題入りしました。
作って下さった皆様本当にありがとうございました。

タモちゃん さん
TORACO さん
kurukurumin さん
kurukurumin さん（りぴ）
mikochang さん
ぴーの助 さん
ぽろん５２６ さん
いいくん さん
mayu416 さん
木村ポチ さん
uri2215 さん
(10/5現在)
感謝を込めてﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜

■追記■
【鶏肉の味噌煮レシピ】が10/6話題入りしました。
作って下さった皆様本当にありがとうございました。
sugarspice さん
やよぴん さん
fuwaりん さん
サオリ さん
ぴよこの食卓 さん
いいくん さ...

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詳細へ 普通の日記 レシピ(2)

台風一過

今日はとってもすがすがしい天気です。
まさに台風一過☆

松山地方はもうすぐ秋祭りです。
町のあちこちでひらひら舞う紙垂(しで)を見かけます。
昨日の大雨にもかかわらず真っ白でピーンと張りつめてますね。
和紙って水にも耐えて強いんですね。

収穫を祝う秋のお祭りはみこしが繰り出して盛大に行われます。

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