亞細亞な食卓 |
さっちん７７ |
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牛肉麺作ってみました。
2009年7月9日
(木)
急に食べたくなって、牛肉麺！牛肉麺！と言っていたら、家族も食べた～いと言い始めたので、作ってみました。以前、台湾に住んでいた家の大家さんが作る牛肉麺がとてもおいしくて、その時のことを思い出しながら作ったのですが、家族の反応はかなり良かったです。もっときちんと作ったら、レシピにしたいなと思っています。
とりあえず、味付けに使ったものは、醤油、トマトペースト、陳皮、八角、黒砂糖、ネギ、タマネギ、し ...
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とりあえず、味付けに使ったものは、醤油、トマトペースト、陳皮、八角、黒砂糖、ネギ、タマネギ、し ...
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ごはん日記ではないけれど…
2006年8月18日
(金)
超久々の更新です。
知らない間に新しい機能が加わったりでびっくりです。使いこなせそうにないです(^-^;
さて、三月に無事出産し、息子はもうすぐ五ヶ月です。食いしん坊の血は争えないのか、三ヶ月頃から私達が食べているのを興味深そうに見ていて、気付いたらいつの間にか歯も生えてきていて、一緒にもぐもぐしたり、食器にかぶりつこうとしたり…。半年は母乳かミルクだけで良いと聞いたものの、食べられなくて泣 ...
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知らない間に新しい機能が加わったりでびっくりです。使いこなせそうにないです(^-^;
さて、三月に無事出産し、息子はもうすぐ五ヶ月です。食いしん坊の血は争えないのか、三ヶ月頃から私達が食べているのを興味深そうに見ていて、気付いたらいつの間にか歯も生えてきていて、一緒にもぐもぐしたり、食器にかぶりつこうとしたり…。半年は母乳かミルクだけで良いと聞いたものの、食べられなくて泣 ...
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ご無沙汰してました
2005年10月9日
(日)
久々の更新です♪
実は前回書き込んだ顎関節症の治療を始めて、すぐに妊娠発覚。早速つわりが始まり、歯科行きはお休みし、料理もここの更新も出来なくなってしまいました。
レシピもアップせず放っておいたのに、このページに遊びに来て下さっていた方々がたくさんいて嬉しかったです。
今は五ヶ月に入り、かなり楽になってきたので、やっと落ち着いて料理をする気になってきました。つわりの時期は、作るのも ...
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実は前回書き込んだ顎関節症の治療を始めて、すぐに妊娠発覚。早速つわりが始まり、歯科行きはお休みし、料理もここの更新も出来なくなってしまいました。
レシピもアップせず放っておいたのに、このページに遊びに来て下さっていた方々がたくさんいて嬉しかったです。
今は五ヶ月に入り、かなり楽になってきたので、やっと落ち着いて料理をする気になってきました。つわりの時期は、作るのも ...
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顎関節症
2005年7月17日
(日)
半年前にも顎が痛くなったけど、一週間ほどで良くなってしまったので、そのままにしていたけど、また痛くなってきたので思い切って歯医者さんへ行ってきました。
色々検査した結果、私の上顎は標準より小さめで、下の歯並びが悪い所もあって、かみ合わせがおかしいとのこと。
とりあえず、スプリントというマウスピースみたいなものを作ってもらって装着し始めた。
一日目は慣れなくあまりよく眠れなかったけど、二日目 ...
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色々検査した結果、私の上顎は標準より小さめで、下の歯並びが悪い所もあって、かみ合わせがおかしいとのこと。
とりあえず、スプリントというマウスピースみたいなものを作ってもらって装着し始めた。
一日目は慣れなくあまりよく眠れなかったけど、二日目 ...
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もっと降れ～
2005年7月1日
(金)
今日久しぶりに雨が降った。
でも、こんなお湿り程度の雨では絶対足りないと思う。
お願いだから、もっと降ってくださ～い。
一週間くらいジメジメでも我慢しますよ。
でも、こんなお湿り程度の雨では絶対足りないと思う。
お願いだから、もっと降ってくださ～い。
一週間くらいジメジメでも我慢しますよ。
くーまん♪
2005年6月4日
(土)
やっと携帯を機種変更した。先週は新しいパソコンも買ったし、しばらくは無駄遣い出来ない…。
携帯は以前買ったのが買ってすぐに何度か壊れて以来ずっと調子が悪くて(こういうのを電気製品のハズレって言うのね)、最近ではまだ一年ちょっとなのに、フリーズするようになったし、バッテリーは四時間くらいでなくなるし。
操作を覚えなおさなくていいように同じメーカーのを買ったけど、くーまんの部屋というポストペットみた ...
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携帯は以前買ったのが買ってすぐに何度か壊れて以来ずっと調子が悪くて(こういうのを電気製品のハズレって言うのね)、最近ではまだ一年ちょっとなのに、フリーズするようになったし、バッテリーは四時間くらいでなくなるし。
操作を覚えなおさなくていいように同じメーカーのを買ったけど、くーまんの部屋というポストペットみた ...
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振り付けDVD
2005年5月18日
(水)
ピンクレディの振り付けDVDがずっと欲しかったけど、売り切れ状態でユーズド価格で1万円以上だったので諦めていた。久しぶりにアマゾンをチェックすると、新品があったので早速注文！
小学校の時、同級生が掃除をさぼって躍っているのを横目にまじめに掃除していた私(かわいくない!)は、一生懸命覚えた記憶もないのだけど、いざ音楽が始まるとそれなりに体が反応してしまう。それだけあの時代は皆が夢中になっていたっ ...
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小学校の時、同級生が掃除をさぼって躍っているのを横目にまじめに掃除していた私(かわいくない!)は、一生懸命覚えた記憶もないのだけど、いざ音楽が始まるとそれなりに体が反応してしまう。それだけあの時代は皆が夢中になっていたっ ...
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こんな時どうする？
2005年5月3日
(火)
最近、ある習い事を始めた。
それはとても楽しいんだけど、先生が脳天気に話しかけてくる話題がね‥‥
「お子さんいないの？」「作らないの？」「出来ないの？」「子供嫌い？」「お孫さんいないと親御さん寂しがっているんじゃない？」etc…うるさいっ！
私だって色々あるし考えている。子供が嫌いなはずない。親でさえ何も言わないのに、どうして他人のあなたからそこまで色々言われなきゃいけないの？
今の時代 ...
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それはとても楽しいんだけど、先生が脳天気に話しかけてくる話題がね‥‥
「お子さんいないの？」「作らないの？」「出来ないの？」「子供嫌い？」「お孫さんいないと親御さん寂しがっているんじゃない？」etc…うるさいっ！
私だって色々あるし考えている。子供が嫌いなはずない。親でさえ何も言わないのに、どうして他人のあなたからそこまで色々言われなきゃいけないの？
今の時代 ...
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ショック～
2005年4月20日
(水)
今朝の余震はかなり揺れて、余震慣れしていてもやはり怖かった。
ショックだったのは昨晩に限って、食器棚の扉を開かないようにするのを忘れていたこと！
布団の中で食器の割れる音を「やられた～」って気持ちで聞いてました。
ショック…。
午前中は仕事休みだったので、先週から痛かった腰を見てもらおうと病院へ。
レントゲン撮って、ホットパックして、コルセット巻いて帰ってきました。
早く治ってほしい～。 ...
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ショックだったのは昨晩に限って、食器棚の扉を開かないようにするのを忘れていたこと！
布団の中で食器の割れる音を「やられた～」って気持ちで聞いてました。
ショック…。
午前中は仕事休みだったので、先週から痛かった腰を見てもらおうと病院へ。
レントゲン撮って、ホットパックして、コルセット巻いて帰ってきました。
早く治ってほしい～。 ...
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牛肉飯
2005年4月5日
(火)
先日の日記に書いたお肉は期待通りだった！
メルマガによると、10分で40kgが売り切れたそう。すごい！0時きっかりにアラームをセットして買った甲斐あった。
ミンチはハンバーグにしたけど、問題は角切り。初めは牛肉麺を作ろうと思ったものの、あの台湾～～って味を出すには手元に香辛料がない。台湾で間借りしていた家の大家さんは牛肉麺を作るのがとっても上手で、大家さんがシャトルシェフを台所に置いていると ...
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メルマガによると、10分で40kgが売り切れたそう。すごい！0時きっかりにアラームをセットして買った甲斐あった。
ミンチはハンバーグにしたけど、問題は角切り。初めは牛肉麺を作ろうと思ったものの、あの台湾～～って味を出すには手元に香辛料がない。台湾で間借りしていた家の大家さんは牛肉麺を作るのがとっても上手で、大家さんがシャトルシェフを台所に置いていると ...
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