焼きいも

2009年11月2日 (月)
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今年、石焼きいも鍋&安納芋を買いました。
初焼きいもです!
おいしかったです♪

かぼちゃパン ケシの実トッピング

2009年10月12日 (月)
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クオカで買ったパンプキンパウダーを生地に混ぜ、ケシの実をトッピングして、ホームベーカリーで焼きました。

最中アイス

2009年10月8日 (木)
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最中の皮に、こし餡と抹茶アイスをサンドしました。おいしかった!!
(最中と、こし餡はクオカで購入しました)

ほうれん草ブレッド

2009年9月23日 (水)
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ほうれん草パウダーを入れて、ホームベーカリで焼きました。
色も、味もGOOD♪ また作ります!

作ってみました!みたらしだんご

2009年9月5日 (土)
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「子どもが喜ぶおやつ Low-fat&Low sugar 著者・上田淳子 出版社・文化出版局」に載っている「みたらしだんご」を作りました。とてもおいしかったです。また作りたいです。

今日はライ麦、レーズン、パネトーネマザー

2009年8月22日 (土)
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今日はこの組み合わせで作ってみました。ちょっとふくらみが悪く山型にならなかったけれど、うちで食べるわけだから、まあ、良いでしょう(笑)!
味はGOOD!

Vitantonioで、たいやき

2009年8月19日 (水)
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最近、ビタントニオを買い、ポワソンプレート(たいやき)で作りました。
プレートにレシピも付いていたのですが、「バター、オイルなしでもこんなにおいしい ふとらないお菓子」著者・茨木くみ子さんのホットケーキの材料で作りました。(ホットケーキにの材料にはバニラオイルが入っていたのですが、入れませんでした。)
とてもおいしくできました。

ホームベーカリーで初パネトーネマザー

2009年8月18日 (火)
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今まで扱いにくいという印象が強く、使わずにいたパネトーネマザーを使って「ソフト食パン」を作りました。いつもと同じようにできたので(^v^)/。
ウチの機種はパナソニックのSD-BT113です。
次回のためにメモ・・・内釜に、強力粉、スキムミルク、塩、砂糖&パネトーネマザーを入れスプーンで混ぜ合わせ、水を入れスタート。最初は「ねかし」で、次に「練り」に変わったところで、冷蔵庫からバターを出し入 ...
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