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今日のおやつ。

2006年10月31日 (火)
写真
みんな大好き
ウィンナーパン。

湯だねパンで。
今日もおいしいよ～～～♪

今日のおやつ。

2006年10月30日 (月)
写真
さつまいもケーキ。

おイモの量が多くて
大きめの型で焼いたので
薄くなって
ケーキというより
スイートポテトに近くなってしまった。

これはこれでおいしいので
よしとしましょう。

レシピ(1)

今日のおやつ。

2006年10月28日 (土)
写真
マーブルケーキ。

バターケーキなのに
とっても軽くておいしいケーキです。
牛乳の代わりに
残っていた生クリームを使い、
その分バターを減らしましたが
とてもおいしく出来ました。

レシピ(1)

おみやげ

2006年10月27日 (金)
写真
久しぶりに実家へ行きました。
いつも私や父さんの体のことで
心配をかけているので
元気な顔を見せに行って来ました。

おみやげに、パン好きの父のために
前に作っておいしかった
さつまパンを持っていきました。

義母が畑の野菜やお米を持たせてくれました。
いつも実家へ行くときは快く出してくれてありがたく思っています。

父や母とゆっくり話が出来てよかったです。

レシピ(1)

今日のおやつ。

2006年10月24日 (火)
写真
モンブラン。

渋皮煮を作ったら一度は作ろうと
思っていました。

スポンジを横に半分に切ったものを
コップでくりぬいてアルミにのせて
生クリームをのせ、茹で栗を
牛乳と砂糖、渋皮煮の煮汁で煮た
マロンクリームを搾り出し
栗の渋皮煮をトッピングしました。

くりぬいた後のスポンジも入れて全部で
１１個分出来ました。

レシピ(1)

今日のおやつ。

2006年10月23日 (月)
写真
さつま芋シートを使った
さつまパン。

本当はゴマさつまパンなんだけど
黒ごまを入れ忘れたのでさつまパンです。

あんぱんの様な、甘くてふんわりおいしい
おやつパンになりました。

レシピ(1)

ル・クルーゼを買う。

2006年10月20日 (金)
写真
今日、近所のスーパーに行くと
バーゲンをやっていた。

あのル・クルーゼがなんと半額！！！

いろんなお店で見かけていいなぁと手にするも高いなぁやっぱり、で今まで諦めてきた。

お鍋や陶器が棚にたくさん並んでいる。
次々に人が来て鍋の箱を手にしてレジへと向かう。
どんどん棚のものが減っていく。

『どうしようかなぁ～。いいなぁ～。』

さんざん迷っていると知らない人に
「 ...
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今日のおやつ。

2006年10月19日 (木)
写真
栗のケーキ。

茹で栗が残っていたので
実をくりぬいてケーキに混ぜ込みました。

栗１５０ｇ・卵２個・砂糖５０ｇ・
溶かしバター大さじ１・薄力粉５０ｇ・
BP小さじ１/２。
１５ｃｍ型で焼きました。

見た目ふんわり出来たけど
甘さが足りずボソボソしたケーキでした。
溶かしバターがもう少し入った方がよかったんだろうなぁ。

今日のおやつ。

2006年10月13日 (金)
写真
たまごボーロ。

冷凍室に卵黄が残ってたので
久しぶりに作りました。

レシピ(1)

今日のおやつ。

2006年10月12日 (木)
写真
プチ・ショコラ。

生クリームとココアで
カカオの香りたっぷりの
おいしいケーキになりました。
上質の味がします。
アツさんのレシピです。

やっと炊飯器が帰ってきました。
これで明日から早起きしなくて済みます。

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