2007年5月31日
(木)
2007年5月29日
(火)
ちぎりパン。
また食べたくなったので。
簡単でおいしい♪
レシピ(1)
2007年5月26日
(土)
下の娘のバースデーケーキ。
畑の苺をふんだんに使って。
中には苺と缶詰の桃が入ってます。
5月生まれは、得です。
レシピ(1)
2007年5月25日
(金)
ドーナツ。
なんだかめちゃめちゃ
油っこいものが食べたくなって。
今日は一日中雨で
なんとなく思うように事も運ばなくて
それが、このドーナツの形にも
現れてるなぁ。
また明日、がんばろう。
レシピ(1)
2007年5月23日
(水)
思い立って食パンを焼いた。
発酵が早くて、二次発酵は室温で。
2階の上の娘の部屋は
西日が入って
発酵には最適の場所。
今日のはなぜか生地がゆるめで
すごく捏ねにくかったので
ベンチタイムはなしで
そのまま型に入れて発酵させてから焼いた。
明日の朝食は、パンですよー。
2007年5月22日
(火)
畑の苺でジャム作り。
苺3.4kg、砂糖1.7kg。
コトコト炊いて、瓶5本分出来上がりました。
2007年5月21日
(月)
レシピ(1)
2007年5月19日
(土)
ちぎりパン。
senbeさんのところで見て
とてもおいしそうだったので。
私も真似して菜種油で作ってみたけど
おいしさは変わらず。
型は今回は耐熱ガラスの大きいめので。
実は前回エンゼル型で焼いたとき
型が小さめで、上の生地があふれてしまったけど
今回はこれでちょうどいい感じに焼けました。
子どもたちも大喜びでした♪
レシピ(1)
2007年5月18日
(金)
昨日作った
イチゴアイスクリーム。
生のイチゴ入り。
まだ完全にかたまってなくて
ちょっとゆるめ。
今日のおやつは
イチゴジャムマフィン。
いつものマフィンにジャムを入れて。
畑のイチゴがふんだんに取れるので
イチゴのおやつが毎日食べられます。
どちらもおいしゅうございました。
レシピ(2)
2007年5月15日
(火)
ちぎりパン。
母の日のお花を持って
実家へ出かけたので
パンも焼いて持って行きました。
レシピ(1)