2007年6月29日
(金)
レシピ(2)
2007年6月27日
(水)
庭の梅で
天然酵母パン。
クープがイマイチですが
もっちりおいしいパンが
焼けました。
レシピ(1)
2007年6月26日
(火)
苺シャーベット。
冷凍していた苺と
牛乳と砂糖を入れて
FPでガーッと混ぜたもの。
今日は蒸し暑かったので
おいしかったです♪
2007年6月23日
(土)
チョコレートケーキ。
午前中に作った。
生クリームが半分残ったので
それでアイスクリームも作った(写真はなし)。
午後から野球当番。
今日は真夏みたいでとにかく暑かった~。
帰ってからおやつに
チョコレートケーキとアイスクリームを頂く。
おいしゅうございました♪
レシピ(2)
2007年6月22日
(金)
プリンケーキ。
初めて作りました。
これはスポンジとプリンが
うまく二層に分かれて
感動モノです。
お味も感動的なおいしさでした♪
レシピ(1)
2007年6月20日
(水)
先日の
ヨーグルト天然酵母で作ったパン。
レーズン入り。
賞味期限切れだったせいか、
発酵不足気味。
でもまぁ、それなりに膨らんで
もちっとパンが出来ました。
次回は新しいヨーグルトで
リベンジします!
レシピ(1)
2007年6月15日
(金)
パンケーキ。
賞味期限切れのヨーグルトで。
ふかふかでおいしい♪
残ったヨーグルトで天然酵母を作成。
うまくいくかな?
レシピ(1)
2007年6月12日
(火)
りんごで天然酵母を作って
パンを焼いた。
りんごといっても
りんごの芯半分と皮少々と
かぶるくらいの湯冷ましの水と
砂糖小さじ1程度で。
苺のときと同じようにポットの横に置いて。
泡がシュワシュワとしてきたので漉した
生種でパンを焼いた。
苺のような匂いはほとんどしなかったけど
色白のパンが出来上がりました♪
2007年6月10日
(日)
レシピ(2)
2007年6月8日
(金)
バナナケーキ。
バナナはいつも子どもたちが
食後のデザートに食べてしまって
ケーキまで回らない。
今日はやっとバナナが残ってました。
久しぶりでおいしかった。
レシピ(1)