2007年9月6日
(木)
昨日は、ポンデドーナツ。
きなこをまぶして。
もちもちしてました。
家でこれが作れるとうれしいです。
今日は、ちぎりパン。
やっぱりおいしいわ~。
レシピ(3)
2007年8月30日
(木)
2007年8月22日
(水)
シュークリーム。
やっと
新しいパソコンを買いました。
まだ使い方がよくわからなくて
勉強しなくちゃいけないけど
とりあえずこれでまた
楽しめそうです。
2007年8月17日
(金)
プリンケーキ。
どどーんと作りました。
ようやく仕事も一段落。
やっと、おやつを作れるようになりました。
レシピ(1)
2007年7月28日
(土)
いつも使っている
パソコンのハードディスクが壊れて
電源も入らなくなってしまった。
早速サポートセンターに電話して
調べてもらったら
修理するか、買い換えるしかないという。
今までのデータは
全て消えてしまった。
写真も、保存していた何もかもが
消えてしまった。
バックアップも何もしていなかったので
何もかもがなくなってしまった。
原因は
7年ぐらいたってい
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2007年7月21日
(土)
ロールケーキ。
クリームがゆるくて
はみだし気味なのはご愛嬌。
今日は、豆乳の生クリームで。
案外いけました。
レシピ(1)
2007年7月17日
(火)
2007年7月14日
(土)
①クッキー。
下の娘の
リクエストにお答えして。
②梅味噌。
庭の梅と砂糖と自家製味噌を同量入れ
毎日1~2回かき混ぜて、2週間たったら
FPでつぶした実と混ぜて煮詰めたもの。
とても上品な酢味噌のようになりました。
今日の夜ご飯に、レンジ蒸し茄子とワカメと
キュウリの塩もみにかけて頂きました。
おいしかった~。
③ケチャップ。
湯むきして種を取ったトマトと玉ねぎを
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2007年7月10日
(火)
あんぱんとロールパン。
久しぶりに
ドライイーストのパン。
やっぱり早くよく膨らみます。
300g捏ねたので
7個をあんぱんに、後はロールパンに。
うちの電気オーブンでは
一度に全部焼けないので
2次発酵を、オーブンとそのまま室温発酵とに分けて
時間差をかけて焼きました。
レシピ(1)
2007年7月3日
(火)
小倉ケーキ。
冷凍卵白と餡子の残りで。
冷たく冷やして一日待って頂きました。
久しぶりにおいしかったです♪
レシピ(1)