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ギョウザで、味ぽん!

2010年11月6日 (土)
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ミツカンのマイルド味ポンの、
モニターに当たりました!

 さっそく、ギョウザ鍋でパーティ
いろんな、味ぽんのつけだれで
いつもは、鍋を一緒に食べてくれない
小学生も喜んで食べました

 小学生男子1番のおすすめは~
とろけるチーズで味ポン!
野菜もどんどんいけちゃいます

 お父さん、おすすめは~
やっぱり味ぽんストレートで!
ラー油入りも、ギョウザ ...
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我が家のクリスマス会

2009年12月27日 (日)
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 先日、遅めのクリスマスを、我が家にて~

 初めてのお料理で時間がかかってしまいました
皆が喜んでくれたのでいいかな?

 *メニュー**

@チキンのオイル焼き
@土鍋でアサリときのこのパエリア風
@ポテトでツリー
@クリスマスマカロニで、あっさりスープ
@なんてったってケーキ
(asahidou)

 課題の残るお料理もありましたが、まあ無事終わったので~

...
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今年も残りあとわずか

2009年12月23日 (水)
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 本当に、いつの間に、今年も終わり?なんて
 子供のころ、よく大人が言ってたこの台詞
まさに実感してしまう、大人になった私

 写真は、我が家の去年のクリスマスに、作ったカレーピラフです。ささやかですが~

本当は、今年のクリスマスは今日の予定でしたが、仕事(休日出勤)や、急に他の予定が入ったりで延期に、、、、
ケーキを楽しみにしていた息子はがっかり(><;)

 大丈 ...
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謎の?

2009年12月4日 (金)
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 これな~んだあ?

 ふっふふ....正解は!
先月の日記にのせた、ヤーコンです

 本当に、おイモにそっくりですよね

畑の、深い~下のほうにあるので収穫は、お百姓さん泣かせですって

 今年は、雨が多くて痛みやすいそうで、傷がないのはこれだけでした

 傷があってもなくても、美味しさには変わらない!

 またまた美味しく頂いたのでした
ご馳走様です

夕食

2009年12月3日 (木)
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おからのチーズ焼き

カレーライス(発芽玄米)
(ひき肉、玉ねぎ、ジャガイモ、にんじん)

なぜか味噌田楽

本当は、トマト野菜のシチューの予定でしたが、子供のリクエストで急遽カレーライスに

主采が二品になってしまいました

 写真には、ないですがキャベツ、ブロッコリー、もやしの温野菜も食べました

 今日は、ボリューミーな献立となりましたが、子供と私のダイエットの為、野 ...
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コレなんだあ?

2009年11月11日 (水)
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 見たところ、ごぼうのキンピラ?
初めての食感!

 サツマイモにそっくりなヤーコンを、畑で収穫しているところ頂きました。
 キンピラが、一番美味しいと教えて頂いたので早速「チィーっ」と。炒めて~
(おばちゃんの口癖みたいで、うつってしまった。)

 おおっ、このしゃきしゃき感は、癖になります!

 ほとんど、子供に食べられてしまいました

 また、作ろうっと!

 お ...
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おじいちゃん&おばあちゃん

2009年6月21日 (日)
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 6月21日

 父の日、おめでとう~

 旦那には、素直に父の日のお祝いを開催ですが

 自分の父には、そんな素直に出来ない私。。。。

 まああ、いろいろ事情があるのですが

 通いで、実家へ介護してます。
 今年の、冬に父が入院。。。。3ヶ月後に退院しましたが、痴呆がすすんでしまって。。。。本当に悲しいです。

 そして、明日は母が退院
なんとか、施設に入居出来 ...
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ノンタイトル

2009年3月26日 (木)
 もう、3月も終わりと言うのに、2回目の日記なんて!

 バタバタと身内の者が入院したり・・・・寝込んだりして急に忙しくなってしまいました

 こんなに急に、いろいろ身の回りのことが変わってしまうなんて
自分のことながら変化についていけず
戸惑いながらも、毎日に流されています

 もう少し、落ちついたら
アレもコレもやりたい事がたまってるのでドンドン更新していきたいです

またまたコンニャク

2009年3月1日 (日)

 なんだか、いつもいつもコンニャク食べてるみたいですが・・・・
 今日は、お肉なしの、コンニャクが入ったクリームシチューだよ~ん

 なんと、旦那様が会社の健康診断でメタボ予備軍に入れられてしまいました。

 我が家のお子ちゃまも、じゃっかん お太り気味。

 まあ、私もダイエット中で家族団結のヘルシーメニューでございます

 お肉なしの、シチューもあっさりしてて食べやすく意外 ...
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今月の目標~引き続き

2009年2月4日 (水)
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 遅くなりました
今月の目標も、先月と同様に
したいと思います

*今月の目標*
 
1、 朝から怒らない

2、 叱るときは、子供が理解できるようキチンと話す
(感情的にならない)


 なぜなら・・・・・全く・・・・まったく実行できなかったから(涙、なみだ)

 もう、どうして私こんなに朝から晩まで、怒ってるんだろう?と
 
 子供も嫌だろ ...
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