のほほん母のキッチン

チャイ・フィナンシェ

昨日の寝る前にふと思い立って
早速朝から作ってみました。
スパイシーなチャイとバターの豊かな香りがとっても合ってておいしいです＾＾

おいしいもの

ブロッコリーベーグル

ブロッコリーを塩茹でしたものをフードプロセッサーにかけて、生地に練りこんでみました。
ちょっと食感を感じるおいしいベーグルができましたよ～♪

今日のごはん

＊八朔バターケーキ＊

いただいた八朔をコンフィチュールとピールにして、それを混ぜ込んだケーキを作りました。プチフール型、かわいいでしょう？お店でアンティークのものを買いました♪大事に使わなくっちゃ！

おいしいもの

シガレット作った♪

ラングドシャをくるんと巻いて
シガレットを作りました。
巻くとき熱かった～！！

でもかわゆくできてよかった♪

おいしいもの

レモンとヨーグルトのホワイトケーキ

卵白があまっていたので、ケーキを焼きました♪実家でなったレモンの皮をすりおろしてたっぷり入れたら、しっとり軽いケーキに♪
土台にコンフィチュールを置いて
食べたらさわやかでおいしかった（*＾▽＾*）

おいしいもの

＋ポパイパン作った～＋

ほうれんそうをたっぷり練りこんだパンを作りました♪
中は昨日の残り物のカレーとコーンマヨ！子どものだ～いすきな惣菜パンです♪

おいしいもの

ラングドシャ

残った卵白でラングドシャを作りました。
簡単ですっごくおいしくできるので、おみやげなどに最適ですね～♪

おいしいもの

＊マフィン作り＊

昨晩作った八朔ピールとクリームチーズでマフィンを作りました♪
同時進行で、バナナとくるみのマフィンも。

めっちゃおいしくって食べ過ぎちゃう～♪

おいしいもの