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東京ラーメンショー

2010年11月10日 (水)
この前の日曜日は、駒沢公園で開催されていた、東京ラーメンショーに行ってきました!

前売り券をセブンイレブンで購入しておいて大正解!
食券を買うのにも物凄い行列(>_<)
各ブースに並ぶにも大行列!
結局、「富山ブラックラーメン」と「埼玉 埼岩ラーメン」、「北陸ラーメン」を頂きました。
富山と埼玉は、旦那と手分けして1時間ちょっと並んで、北陸はほとんど並ばずに食べられたのですが、北陸が1番美味しかっ ...
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パンの神??

2010年10月13日 (水)
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三連休は久々に(たぶん5年ぶり!)に車を運転して(旦那も乗っててもらって(^^ゞ)、いろいろお出かけしました。

その中の一つがこれ!
ずっと行きたかった噂のパン屋、シニフィアン・シニフィエのパンです。

子供と午前中スイミングに行って、そのあと世田谷公園に行きSLを堪能してから、こちらのお店に寄りました。

食べログには「パンの神」とまで称されているパン屋さん!
宝石店のような内装 ...
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二年半ぶりの日記です!

2010年9月14日 (火)
久しぶりに日記を更新します。

今まで前の日記にコメントくださった皆様、お返事できぬままでごめんなさい(−_−;)
沢山の暖かいメッセージ、とても嬉しかったです。本当ありがとうございました(*^^*)
これからは日記も更新するぞ!
っとはりきるも、iPhoneだと日記に画像がUPできない模様…

PC開けるのが億劫なので、当分はテキストだけの日記になりそうです。

クックに勤めてる友人にクレームしち ...
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食事制限!?

2008年2月28日 (木)
楽しかった産休&育休もあと一か月。

一年以上仕事を休んで社会復帰できるのでしょうか、と思いつつ、先週末思い切って断乳しました。

息子はまもなく11か月。
かなりのビッグボーイで、三食もりもり食べるし、完全母乳だけどそんなに飲んでいなかったので、保育園入園を目前にどうしようか悩んでいた矢先。
息子がウイルス性胃腸炎でひどく嘔吐し、おっぱいを飲めなくなりました。
イオンドリンクのような ...
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はじめましてホシノさん☆

2008年1月25日 (金)
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天然酵母でパン作りを始めました!
ホシノ酵母です♪
とりあえず初回はホームベーカリーについてたレシピ本通りの配合で。
周りはサクッと、中はもっちり

息子もさっそく食らいつきました。

酵母起こしに24時間、パン作りに7時間、かけた甲斐がありました。
これからいろいろ作ってみよっと。

ところで昨日は息子の9、10か月検診&3種混合の予防接種に行きました。

3種混 ...
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ホームベーカリー入手!

2008年1月7日 (月)
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サンタクロースにもらいました、ホームベーカリー!

産休に入ってから暇なのでパンを焼いていましたが、息子がなくと厄介なのでコネはほとんどフードプロセッサでやっていました。

でもフープロの容量が少なく、半斤ずつくらいしかこねられないし、息子がぐずると発酵時間をわすれちゃうし、産休が明けてもパンを作り続けたいので、サンタさんにもらいました!

まだ要領がつかみ切れていないのですがいろいろ作 ...
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夏のケーキ

2007年8月26日 (日)
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会社の先輩宅にお邪魔するため、ケーキを作りました。

マンゴーとパッションフルーツのムースの中に、フランボワーズのクレムーを入れたさわやか系。

某お料理学校の菓子コースで習ったものです。

ちょっとおめかしして、周りの生地に柄も付けてみました。

たまには凝ったケーキを作るのも楽しかったです♪
またつくろうっと。

お食い初め☆

2007年7月15日 (日)
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息子が生まれて100日経ったので、お食い初めをしました。

急遽思い立って、実家ですることにしたので、鯛はなく、母がお赤飯を炊いてくれ、夕食に食べる予定だったお肉を添えました。

好き嫌いのない子に育ってほしいなぁ。

マヨネーズとバナナだけはどうしても私は食べられないけど、マヨネーズはともかく、バナナだけはがんばって食べさせようっと。

「新」物づくしの晩御飯

2007年6月6日 (水)
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昨日の夕飯です。
春キャベツ、新たまねぎ、新じゃが、新人参を使いました。
一足遅い春を感じさせる食材づくしの夕食です。
人参のサラダはダンナさん(酢が嫌い)にはすっぱかったようです。
生協で発注ミスをして、大量に春キャベツが冷蔵庫に!
しかも来週もきちゃうからどうにか消費せねば。
今週はキャベツWEEKです。

ペールオリーブのサラダ

2007年5月31日 (木)
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今日じゃなくておとといの晩御飯ですが、つくれぽに出したキッシュと一緒に「ペールオリーブ フェタチーズ入り」でサラダを作りました。
ペールオリーブは美味しいしアレンジ自在なので優秀!
もうすこし安かったら毎日でも食べたい!