カテゴリ

アーカイブ

初、鱒料理とイカ墨パスタ

2007年7月30日 (月)
908c45033565469e55d5fad278e76f21
イカ墨練りこみのパスタを買ったので、それに合うレシピをフランスのサイトで探してもらった所、見つけた料理。
鱒とマッシュル－ムのクリームパスタ。
鱒は切り身が売ってなかったので、丸ごと一匹で買ってみた。
さばいてみたがちょっとボロボロ。。。
お味はシャケ使っても良かったかな？？っていう感じでした。

夕飯は残りのもう一匹を使い、これもフランスのレシピで。
トマトと鱒のオーヴン焼き。
こ ...
続きを読む»

今日のごはん コメント(7)