Popo's Heavenly Kitc

野菜づいてます。。

写真はオーガニックのにんじんの皮で作ったキンピラ。

せっかくオーガニックを買ったのだから皮ももったいないなぁ～と思って。。

今日は煮物に入れたにんじん、皮ごと使ってみました。全然気にならない！

マクロビに興味深々なのです。完璧にやるのは無理だけれど、取り入れられるところだけでも取り入れていけたらなぁ、と思っています。体にも環境にも優しいのですもんね。


実は夫がベジタリアン ...
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普通の日記 コメント(4)

６歳の誕生日はドラゴンケーキ♪

長男のために少し早めのバースデーパーティをしました♪
今回は私がFamily Funという雑誌で見て一目ぼれしたケーキに挑戦！ドラゴンケーキです。
これ、２つの丸型のケーキを切り取って組み立てて作るんですよ～。考えた人って偉い！と思う。

バースデーパーティはある子供が遊べるスペースを借りて行ったのですが、他のグループの人たちが見に来て褒めてくれました♪
もちろん長男もすごく喜んでくれて私 ...
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普通の日記 コメント(30)

アボカドスライサー

アメリカには「○○専用グッズ」というものがたくさんあります。
キッチン電化製品においては、、、ワッフルメーカーあたりはどこにでもあるかな、、と思いますが、パニーニメーカー、ピザ焼き専用オーブン、フライヤー（揚げ物専用器）、マルガリータを作るためだけの機械、ワインチラー（ワイン一本を素早く冷やすもの）、ソフトクリームメーカー、などなど、、
そしてその他の調理グッズではチェリーピッター（チェリーの種 ...
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普通の日記 コメント(13)

カップケーキにミミズが、、

アメリカの学校はもうすぐながーーーい夏休みに入ります。（ちなみにアメリカの学校では今が一年の終わり。そして８月または９月が新しい年の始まりです）
本当は３ヶ月なのだけど、うちの学区は今年はなんと３ヵ月半！今年から学校の始まる時期を２週間ほど遅らせることにしたそうなのです。でももちろん今学期はいつもどおり始まっているので終わりもいつもどおり、、、なので２週間余分に夏休みがあるというわけ、、ほんとに長 ...
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おいしいもの コメント(6)

次男３歳の誕生日ケーキ

久々に作ったデコレーションケーキです。去年の６月末の長男の誕生日の時以来かな。
今回のテーマは次男が今夢中になっているディエゴ。ドーラは日本でも放送されているみたいですが、ディエゴはそのドーラの従兄弟で、始めはドーラの番組にたまに出てくるだけのキャラクターだったのが、今では‘Go! Diego Go!という独立した番組になっています。ディエゴでは動物について色々と学べるんですよ～。次男は動物が好き ...
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おいしい出来事 コメント(9) レシピ(1)

女の子はいないけど、、お雛祭り♪

残念ながら我が家にはお雛祭りを祝ってあげる女の子はいませんが（息子二人なので）、、、今年は自分のためにお祝いすることに。（笑）

なんて言っても本当は自分のためだけ、というわけでもなく、やっぱり子供たちに少しでも日本の文化に触れて欲しい、、という気持ちからだったりします。

もし彼らが将来結婚して女の子が出来たりした時、「ママはお雛祭りにこんなふうにお祝いしていたなぁ」って思い出してくれたら ...
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今日のごはん コメント(6)

2007年バレンタイン♪

バレンタイン、、、昔はプレゼントもらってディナーに連れてってもらって、、、なんていう日だったのに、、今では完全に奉仕活動の日になってしまいました。（笑）

子供たちが学校にもって行くカードを用意し（クラスメート全員に持ってくるように指示がある！）、小さなギフトも一緒に入れて、、子供たちや夫にもギフトを用意した。

前日にはピンクに色づけしたパンを焼いてみました♪バレンタイン当日はこれで子供た ...
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おいしい出来事 コメント(2)

イタリアンレストラン♪

友達とダウンタウンのイタリアンレストランでランチ。ダウンタウンで御飯を食べるなんて私にとってはほんとに珍しいことですがおいしいレストランがあると聞いてたまには、、と足を伸ばしてきました。

行って正解！とってもおいしかったです～。ここではなかなか食べられないと思っていた洗練されたイタリア料理が食べられて大満足♪






写真左上：フェトチーニ・シーフードトマトクリームソース
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おいしいもの コメント(7)

謹賀新年

遅ればせながら、、明けましておめでとうございます。

クリスマスが終わってさびしい～！なんて思っていたけれど、年明けというのもフレッシュな気持ちになれてよいものですね。

さて、年末から元旦にかけては夫の実家（ＬＡ）でのんびりを満喫してきました。うちの子供たちと年の近い従兄弟たち（我が家が５歳と２歳、従兄弟たちは５歳と４才）がいるので、ほぉって置いても４人で勝手に遊んでくれる！大人もたくさん ...
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おいしい出来事 コメント(25)

我が家のツリー♪

今年は、、ビクトリアンスタイルにしてみた、、つもり。写真では良く見えませんがピンク、しろ、グリーン、それからクリスタルのオーナメントで統一してあります♪
クリスマスもいよいよ間近！まだやらなくちゃいけないことが一杯で気ばかりあせります。。あせっていても仕方がないので一つ一つ片付けなくちゃいけないんだけど、、
とにかく、、クリスマスバケーションが待ち遠しくて仕方がありません(21日から1月2日まで ...
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普通の日記 コメント(14)