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野菜づいてます。。

2008年3月2日 (日)
写真
写真はオーガニックのにんじんの皮で作ったキンピラ。

せっかくオーガニックを買ったのだから皮ももったいないなぁ～と思って。。

今日は煮物に入れたにんじん、皮ごと使ってみました。全然気にならない！

マクロビに興味深々なのです。完璧にやるのは無理だけれど、取り入れられるところだけでも取り入れていけたらなぁ、と思っています。体にも環境にも優しいのですもんね。


実は夫がベジタリアン ...
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普通の日記 コメント(4)

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