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プラムケーキ

2007年6月15日 (金)
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今日はとろとろ❤オムライス&プラムケーキを習ってきました。
バターケーキですが、メレンゲを混ぜるのでふんわりした食感です。
表面のチョコのコーティングも上手にできました☺♡☻

オイスター炒め弁当

2007年5月26日 (土)
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今日のメニュー☆
じゃこ&チーズごはん
豚肉のオイスター炒め
ウインナー
卵焼き
煮豆

アジアごはん♫

2007年5月22日 (火)
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今日習ってきたのはタイ料理。
ガパオライスに、レッドカレースープ、春雨サラダです。
半熟卵と絡めたライスはチャーハンとはまた違った味わい。
春雨サラダはレモン汁多めでさっぱり、レッドカレースープも辛さ控えめでココナツのやさしい味でした(๑→‿ฺ←๑)
これにバジルシード入りのココナツ汁粉付きでボリュームたっぷり!

あんずのタルト

2007年5月21日 (月)
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先日習ったタルトです♡
パイ生地がやや硬くなってしまいましたがおいしくできました。
横の二つは3月に東京に行ったときにアンジェリーナで食べて感動したモンブラン。
札幌三越で期間限定で売られていたので、喜んで買いに走りました(❤ฺ→∀←)ノ"゚+
こんなモンブラン作れたらなぁ~