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おせち

2012年1月4日 (水)
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あけましておめでとうございます
今年はオードブル形式のおせちです
良い年でありますように・・・

クリスマス

2011年12月22日 (木)
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お庭の藤のつるを巻いてリースにしました
写真が寝てる!!!!(汗)

久しぶりのお弁当 NO2

2011年2月16日 (水)
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前回のお弁当が好評だったのでもう一度とお願いされがんばってみました

みなさん楽しみにしてくださっているのでプレッシャーを感じながらがんばってみました

できるだけ季節感を取り入れるよう心がけてみました

とっても楽しんで食べていただき
好評でほっとしました

ゆきだるま

2011年2月14日 (月)
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全国的に雪の嵐

雪を見ると珍しくて年がいもなくこころが弾む私なのです

でもそんな事いっては居られません

各地では雪の災害が多発しまた、通勤にも大変なパニックがおこったとニュースが伝えていました

雪国の方々に申し訳ないのですが
庭先の雪でゆきだるまをつくりました

久しぶりのお弁当

2011年1月21日 (金)
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本当に久しぶりのcookです
お料理のヒントに時々はお邪魔していたのですがなかなかどっしりと腰をおろせなくって・・・

久しぶりに会合のお料理を作りました
女性ばかりの会だったので小さめ多品種をこころがけたつもりです

次回は2月9日

ほっとしました

2010年9月23日 (木)
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明日やっと入院していた父が退院できることになりました

母 主人 私の三人交代で付き添いをしてきました。
今度は自宅療養なので今以上に大変かもしれないけれど病院に通ってきた事より気分が楽かな???

長い入院だったのでリハビリが大変です
食がかなり細くなっているので美味しいものを作って食べられるように頑張ろうと思っています

健康である事のしあわせとご飯が美味しくいただける ...
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記念日 NO2

2010年6月18日 (金)
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主人のお誕生日
しかも記念すべき還暦!

ケーキもいいけれど今回は
真っ赤なものと考え・・・・
「すいか」のカービング

なかなか思うようにナイフを運べませんでしたが まあ 60の数字が読めればよしと・・・自分だけが納得したところです

でもでも主人も喜んでくれほっと胸をなでおろしました

次はもっと綺麗に作るからね・・

記念日

2010年6月7日 (月)
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やっと 4月29日の娘の結婚披露宴のUPが出来ました・・・

花嫁の母はなんだか忙しくカメラをかまえることがなかなか出来なくて写真を選ぶどころか ここにのせた以外はなんだかピントが合っていない

みんなが慰めてくれる
涙がじゃましてとれなかったのやね・・って

そうとも言えるかぁーー
ん?・・・・デジカメはそんなことないよね
たいていのものはちゃんと撮れるはず・・・・よね?

...
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試食会

2010年4月4日 (日)
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娘の結婚披露宴のお料理の試食をさせていただきました♪

会場は一宮の株式会社ブラスのルージュブランという会場です

そのルージュの料理長の野之垣シェフの精魂をかけたお料理の展覧会の開催ってところでした
どのお料理もお皿のキャンバスに立体に絵描かれたすばらしい作品ばかりでした!

前菜の2品の写真を撮り損ねてしまいました;;

上から生ホワイトアスパラの冷製スープ
*生の ...
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お祝い

2010年2月14日 (日)
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主人の両親と実家の母との合同お誕生日会を「でん助」というお店でしました

長男一家も呼んで10人でのパーテイ

みんな笑顔でたのしいひと時をすごしました

内海のお刺身やしゃぶしゃぶ 鯛の煮付け お赤飯の鯛蒸しやお吸い物
日曜日は休業日なのにお店を開けてくださって たくさんのごちそうをだしてくださいました
どれもおいしく みんなも大喜びでした

また 元気で みんなが ...
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