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ソウルへ行って来ました♪(朝食&間食編)

2009年7月2日 (木)
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←ある日の朝食。
明洞のお粥屋さんで、アワビ粥をいただきました。さらっとタイプではなく、どてっとした感じ~。
トレイに乗っかってるキムチやナムルなどは、もちろん全てサービスです♪
少食さんには多いかも。

←こちらも明洞のお店。
有名なトースト屋さんだそうです。
鉄板で焼いたトーストに、同じく鉄板で焼いた具(卵に玉ねぎなどの野菜がたっぷり)と、甘口の特製ソースが挟んでありま ...
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ソウルへ行って来ました♪(ある日の昼食)

2009年6月30日 (火)
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またソウルですが、まだまだソウル続きます(笑)
餃子好きの夫婦なので、マンドゥ専門店へ行ってみました♪

←サービスの水キムチ。


←こちらもサービスの大根キムチと白菜キムチ。 とっても美味しいのですが、私達にはちょっと辛い^^;
地元の方はモリモリ食べておかわりまでしていました。



←蒸し餃子。
小柄な女性のげんこつくらいの大きさ!
しょうゆダレを付け ...
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ソウルへ行って来ました♪(北村韓屋村&伝統茶編)

2009年6月26日 (金)
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こちらもぜひ行ってみたかった、伝統家屋の保存地区。

平日のお昼時だったせいか、観光客は私達だけ~。
家々からは、昼食の準備をする音や、美味しそうな香りも漂っていました^^  当たり前だけど、ここで普通に生活してるんだな~と実感。





















とっても暑い日だったので、冷たい伝統茶をいただきました。

←こち ...
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ソウルへ行って来ました♪(景福宮&韓定食編)

2009年6月24日 (水)
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←こちらは、昌徳宮と違って世界遺産ではありませんが、なかなか見応えがあり、景福宮のガイドさんのおかげで楽しく拝観することができました。
春~秋口頃までは、建物の中に入って見学できる場所もあります。









←屋根の上の飾りでしょうか?
三蔵法師を先頭に、その御一行が並んでいると言われているそうです^^




←王様の食卓が再現されていました。
...
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ソウルへ行って来ました♪(食べ比べ編)

2009年6月23日 (火)
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韓国で焼肉と言えば、牛だろうと思っていましたが、豚肉の方が一般的なんですね~。
ということで、夕食は2日間、豚の焼肉を堪能しました^^

←写真①②枚目は、新村という所にあるお店。
センサムギョプサル(生・豚三枚肉)と、センモッサル(生・首肉)、豚味付きもみ肉の3種類をいただきました♪

あまりの美味しさに写真を撮り忘れてしまいましたが、写真②のピリ辛野菜の他に、生のサンチュやエ ...
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ソウルへ行って来ました♪(昌徳宮編)

2009年6月21日 (日)
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絶対に行ってみたかった『昌徳宮』。 ユネスコの世界文化遺産に登録されている宮廷です。
約1時間20分、ガイドさんの説明を聞きながら、自然豊かな宮廷内のお散歩♡とっても贅沢で素敵な時間でした♪

←『仁政殿』
王の即位式など、国の重要な儀式を行っていた場所です。









←鮮やか~♪




←『不老門』
1つの石から削り出したそうで、ここ ...
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ソウルへ行って来ました♪(南大門編)

2009年6月19日 (金)
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平日に夫婦で連休が取れたので、初めての韓国・ソウルに行って来ました~♪

南大門市場は活気に溢れ(過ぎ)ていて、すっかり圧倒されてしまいました。
放火によって焼失してしまった“南大門”は、まだまだ工事中とのこと。(残念!)



←韓国らしい食器を売る店~。





←出前のおばさん。
この後、4段重ねでお盆を運ぶおばさんを発見!!





← ...
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気になるお店~♪

2009年6月15日 (月)
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宝塚で気になるお店を見つけました~。
どうやら定休日のようで、閉まっていたのが残念です。
開いていても何も買いませんけどね~(笑)


16日の早朝から数日留守を致します。
いただいたレポは、もどり次第ぼちぼち掲載させてくださいね^^

つくれぽ100人♪とお知らせ。

2009年6月9日 (火)
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おかげさまで、『豚バラ肉とはるさめのウマウマ煮♡』のつくれぽ100人になりました♪
大好きなレシピなだけに、とっても嬉しく思います。 皆様に心から感謝いたします~^^

そして、このレシピに関して1つお知らせが・・・。
今さらではありますが、レシピの見直しをしました。
旧レシピでは、豚肉に下味を付けていたのですが、以前、たまたま下味を忘れたことがありして^^ゞ
それでも十分に美 ...
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大阪の味、お気に入りを2つ。

2009年6月3日 (水)
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大阪市内にある、お気に入りのうどん屋さんが、4月に移転オープンしました。
体調が優れずなかなか行けずにいましたが、やっと念願の新店へ行くことが出来ました♪

←『ちく卵天ぶっかけセット』。
麺が美味しいのは勿論ですが、天ぷらも一品料理も美味しいお店です。
ちくわ、激熱なので要注意^^;






←『鶏天カレーセット』。
お出汁がしっかり効いた美味しいカレーう ...
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