うちのご飯

◎アスパラの天ぷら
◎たらの芽の天ぷら
◎かき揚げ
　　人参、ゴボウ、玉ねぎ

◎こんにゃくの梅煮
　　こんにゃく、エノキ、小松菜、梅干し

◎みそ汁
◎ご飯

アスパラが美味しい。
天ぷらは難しい。
梅煮が思いのほか好評。

◎牛ゴボウ豆腐
　　母からいただいた牛ロース
　　ゴボウ
　　玉ねぎ
　　ニラ
　　麺つゆ+酒と砂糖

◎ジャガ明太
　　コンフィのオイルで

◎みそ汁
◎ご飯

晩ご飯ができあがるまで、
Ｗｉｉをしといてもらった。

バスケ行く気まんまんだったのに無かった。
思わぬカロリーオーバー。

◎白葱ときのこの明太子パスタ
　　オイルコンフィのオイル
　　母がくれた明太子
　　海苔は必ず

◎蒸しジャガと手作りソーセージ混ぜたの
　　いまいち

パスタが本当に美味しかった一日。

■玄米
■味噌汁
■納豆
■豆腐つくねバーグ
　(豆腐・豚こま・干ししいたけ・黒豆のダシガラ・パン粉・卵・しょうが)

とにかく色々入れました。
混ぜて、焼いて、からめると、不思議と美味しくできるもんですね。

■おにぎり
　(ゆかりと混ぜご飯)
■白ねぎのスープ
■オーブン焼き
　(新たまねぎ・アスパラ・卵・チーズ)
■豆腐とアボカド

白ねぎのスープをどうしても作りたくて、それにあわせてなんとなくおにぎりにしてみました。
スープなんて作ったのはじめて。
美味しかったです！

■明太子パスタ：美味しくできたかと。少し味が濃かったのと、パサつきがきになる。やっぱり１分長めにゆでなきゃいけんね。

■タルタルぶろっこりーサラダ

■冷奴

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パスタは細木数子が作っとったのを母が見取って、
美味しいけんつくってみんさいと言われ作ってみた。
旦那さんも大喜びで食べてくれたけんよかった。

■野菜カレー：モリモリ野菜。ボリューム満点。

■冷奴

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先日、道の駅赤来高原で食べた野菜カレーをまねて作りました。
普通のカレーよりそんなに手間もかからず、
一皿で栄養満点でいいなと思った。

旦那さんはいつもと一風変わったカレーよりも、
英語漬けSに意気揚々。

■エビチリ：初挑戦！美味しくできてしまった。

■野菜と卵焼き

■なすと冷奴

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このクックパッドのレシピでエビチリ作り。
給料日ということで旦那さんの好きなエビ料理してみましたよ。
母から言われな作る気なかったけども。
でも美味しくできてよかった。

でもサッカー負けて意気消沈。

■うなぎまぶし

■鯛おさしみ

■青豆豆腐：道の駅赤来高原で購入。おいしいよー

■みそ汁

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久しぶりの帰宅。
親のご好意でうなぎ、刺身買っていただきました。
ありがたいけど申し訳ない。
でもやっぱりうなぎは美味しいなー。

■炊き込みご飯：鶏ミンチとにんじん。のりをのせて。

■冷奴

■みそ汁

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まあ随分と手抜きですかね。
もちろん私は必死で作らせてもらいましたが。