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人生初☆レシピ記念日(o^v^o)
2009年8月28日 (金)
夏休み中の子供たちと、お料理コンテストに応募してみよう!!
ということがきっかけで、このレシピが生まれました(o^v^o)
単純な料理なのに・・・
レシピを作る、という作業のなんと難しいことか!!
今まではレシピを見る側だったので、そんな苦労があるとはつゆ知らず。驚きでした。
これを機に、今後もいろんなレシピを載せられるように、料理を楽しんでいきたいです(o^v^o ...
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おいしい出来事
コメント(1)
感動の☆手作りギョウザ
2009年8月14日 (金)
カリッ!
というか、パリッ!
というか、パキッ!
というか・・・
前歯が折れたわけじゃないですよ~
皮から手作りしたギョウザを食べたときの感動です(o^v^o)
我が家はギョウザが大好きで、よく作っていたのですが、皮から作ったのは初めて!
夏休みということで、皮も具も子供たちと一緒に作って楽しみました。
自分たちで作ったギョウザ、ということもあってか、おいしさ倍増 ...
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今日のごはん
衝撃の!塩味ゆでたまご(≧∇≦)
2009年7月22日 (水)
殻付きなのに、塩味のついたゆでたまご。
おいしいですよね~~(o^v^o)
なんと、これが自分でも作れるのです!!
mamomiさんのレシピで作りました。
おおぉ、いい塩加減(*´艸`)
サンドイッチにしてみたい!
お弁当にも持って行きたい!
サラダにも良いかも~~!
でもやっぱりそのままパクっと食べるのがおいしいですね~(o^v^o)
おいしいもの
コメント(2)
レシピ(1)
おからの未来は・・・(o^v^o)
2009年6月24日 (水)
おからが余ってました・・・
pakkunさんのしっとりおいしい、おからコロッケを作ってみました(o^v^o)
私の大好きなヒジキが入っていて、シアワセ~~。
あっ、ひき肉入れるの、忘れました!!おおぉ。
まっ、ヘルシーということで・・・(^^ゞ
今日のごはん
レシピ(1)
梅干しとか・・・(o^v^o)
2009年6月24日 (水)
今年も梅干しを漬けてみたい~~
というわけで、黄色くなるのを待っているところです・うふふ~(o^v^o)
おいしいもの
初☆収穫~(o^v^o)
2009年6月23日 (火)
我が家の家庭菜園での、初☆収穫の記念撮影です
(o^v^o)
おじいちゃんが手入れをしてくださって、私たちは収穫担当(^^ゞ
採れたてはやっぱりみずみずしくて、おいしいですよね!
おいしいもの
ワンプレートだと・・・(o^v^o)
2009年6月18日 (木)
一人きりのお昼ごはん・・・
雑誌で見たような雰囲気で、ワンプレートに盛りつけると、残り物の寄せ集めでもなんだか豪華に見えるのですねぇ~~~
(o^v^o)
黒豆と金時豆をごはんと一緒に炊いておにぎりにしてみました
おぉ~~、思わず写真を撮ってしまいたくなる、おもしろさ!!
今日のごはん
そうめん・・・なのに?
2009年6月17日 (水)
一人きりのお昼ごはん・・・
あら~、ごはんがないじゃないですか!!
というわけで、ず~~っと昔に雑誌で見た、そうめんを甘酢で食べるというのをやってみました(o^v^o)
冷やし中華風に盛りつけて、残り物や、使い残しの少量の野菜などを乗せてみると・・・
久々に作ってみましたが、やっぱり合う!!
これからもやろ~~っと
(o^v^o)・・・というおいしさです
今日のごはん
初☆ワッフル(o^v^o)
2009年3月24日 (火)
ず~~っと憧れていた、ワッフル・・・
先日ついにワッフルメーカーを手に入れたので、今日、さっそく作ってみましたよ(o^v^o)
説明書にあったレシピで材料を・・・と思ったら、薄力粉がナイ~~
たまたまあった上新粉で100%代用してみましたが、さっくりもっちり、卵の風味がふんわり~~(*´ー`*人)
この独特の形も、おもしろ~~い!
コンセントがついているタイプと、コンロ ...
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おいしいもの
にぼしのだし
2009年3月10日 (火)
数年前、テレビでにぼしのだしのとり方を見ました。
普段は化学調味料を使っているのだけど、味噌汁をテレビで見たやり方で作ってみたら・・・
すっごくおいしい!!
今まで自分が知っていたやり方とは違い、
頭もお腹も取らず。
二つにも割らず。
煮干を入れたまま煮出したりもせず、水につけておくだけ。
使う量も意外に少ない!
煮干がちょっと高いので、しばらく使いませんでし ...
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今日のごはん
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