おしんのキッチン

遊び心

前回のごはん日記が新年の挨拶とは、ずいぶん時間のたつのが早いものだと５歳児のおしりを追っかけながら、しみじみ感じるいる毎日。


最近、パッケージのバーコードに遊び心があるものが増えてきました。
デザインバーコードというそうで。
これは「コアラのマーチ」。スタンダードなチョコタイプ。




３＆４枚目は
冬季限定の「冬のコアラのマーチ　ミルククリーム」のもの。個人的 ...
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おいしい出来事 コメント(1)

あけましておめでとうございます

すでに９日過ぎてはおりますが、あけましておめでとうございます。











うし。でございます。






冬のさなか、ブルーベリーの実がなりました。ブルーベリーの体内時計、狂いまくり。おいおい・・・。今夏、収穫できるのだろうか・・・。

穏やかな年になりますように。

おいしいもの コメント(3)

芋ほり成果

息子が幼稚園でお芋ほりに行きまして、その成果がこちらでございます。
３ｋｇありました。去年より稼いできました。よしよし。





で、ちいちゃいのを、お芋ごはんにしてみました。
レシピは、まむさんの「ほっこりさつま芋ご飯(434654)」です。
おいしかったぁ。ごちそうさまでした。

しかし、息子は待てず、寝てしまいました。もちろん、翌朝、しっかりいただき
まし ...
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おいしいもの コメント(4) レシピ(1)

今年の栗仕事

今年も店頭に栗が並ぶ時期になりましたね。今年の栗は出来が良いそうです。こちらは茨城産。ぽってりどっしりの良い栗です。
私のレシピで、はやとまさんが早速作ってくださいまして、私も今年の栗仕事をはじめました。つくりたてなので、ちょっと色が薄いかな。煮汁に漬けておけば、色が濃くなるかもしれないけど、その前になくなっちゃうだろうなぁ。おいしくな～れ。

おいしいもの コメント(1) レシピ(1)

梅雨、あけたーー。

１枚目。梅雨、明けたーー！





２枚目。あついぞーー！ モモんちは、マンションなので、中庭の写真です。




３枚目。ほしたぞーー！いよいよ、梅仕事も最終段階。今年の梅干は、６ｋｇです。

おいしいもの コメント(1) レシピ(1)

梅仕事もいよいよ終盤

・・・いきなりですが。
完熟の南高梅で海砂さんの梅ジャムを作りました。
黄色く熟したのを使ったので、黄色く出来上がりました。
これは１ｋｇ分。
このあと、もう１ｋｇ作りました。
きっとすぐなくなっちゃうだろうけど
季節の味をありがたく頂戴いたします。
このレシピ、おすすめです。

我が家用の梅干６ｋｇは
赤しそを投入し、本漬け中。
梅雨明けを待っております。
塩分１１％なので ...
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おいしいもの コメント(6) レシピ(2)

季節は確実に春に向かって。

日の出の位置がずいぶん東に寄ってきました。
１枚目は、元日６：５３撮影。左端のビル（駅前の行政ビルなの）の右側から太陽が出ていたのに・・・・
２枚目、３月１６日６：１１撮影。ビルの左側から、だいぶ南から東に日の出の位置が移動しました。
こういうところから、季節の移り変わりを感じます。
マンション中庭の沈丁花も咲き始めました。あたりはとても良い香り。風のない朝は、梅と椿の香りも漂っています。

普通の日記 コメント(7)

cookの世話にならぬ日無し

２００７年もそろそろ終わり。
２００８年もきっときっと・・・今年以上に
お世話になります。
メンバーさんのお料理が食卓に
必ず乗っていたような・・・・。

世の中、いろんなことがあるけど
cookのみなさまと楽しく交流ができる日々が続くことを願ってやみません。

では、また来年。

写真はジル・バークレム作「のばらの村の物語　雪の日のパーティー」から。
ねずみ年ですから。

普通の日記 コメント(2)

さつまいも掘り

秋本番。
息子が幼稚園の行事で、初おいも掘りに行ってきました。１枚目は、遠目だけどコスモス畑。２枚目は、収穫したさつまいも達。焼きいも、ふかしいも、そして、くずぴーさんのさつまいもクリームと、さつまいもハニーケーキ（写真３枚目）を作りました。うふふふ。良い色。
さつまいもは、まだ１本あるのです。最後はてんぷらで〆ようかな。
みなさん、おいしい秋、堪能してくださいね。

おいしい出来事 コメント(2) レシピ(1)

残暑お見舞い申し上げます

こんにちは。

１枚目。昨日の朝の写真です。
雲が多いけど、今日も暑くなるって、天気予報が・・・。
２枚目。ほーら、暑くなった。
真っ青な空。
とはいえ、雲は秋のようなうろこ雲。

そしたら、近所のスーパーの店頭で
さつまいもをどーーんと売っていました。

そうくりゃあ、よこいみほさんの
「ポン」！
３枚目です。炊飯器とおいしくなったおいも達。
本当に手軽でほくほく。よこ ...
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おいしいもの レシピ(1)