いつだったかな~のお弁当 笑)

2008年4月13日 (日)
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玄米

菜の花のおひたし

冷凍レンコンと香菜のかき揚

Kumaneko7さんのみそピーマンにちょっと手を加えたもの

アサリの佃煮(市販品)

先週いつかのお弁当2.

2008年3月2日 (日)
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野菜丼
※玄米ご飯の上に、南瓜、玉ねぎ、人参、ピーマンを出し醤油で煮て、卵で閉じたものを置いてみた。結構美味しい。


生トマト


南瓜の煮つけの残りで作った、ブルーチーズ入りマヨネーズ和え

先週いつかのお弁当

2008年3月2日 (日)
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玄米炊き込みご飯(ひじき、薄揚げ入り)
※頂き物の炊き込みご飯の素利用。


インゲン豆のおひたし
※インゲン豆をレンジでチンして、出汁醤油を少量掛けたもの。

高野豆腐とひじき、人参の煮つけ
※頂き物。

サーモンの包み焼き

月曜日のお弁当

2008年2月12日 (火)
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・ひじきの炊き込み玄米ご飯
※レトルトの炊き込みご飯の素利用。

・南瓜の薄味煮つけ

・赤ピーマン&ソラマメのサラダ

・サーモンのグラタン風

昨日の夕食。日本で見れば普通だけど、、、

2008年1月21日 (月)
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そう!日本でみれば普通の食事なんですけどね、ニュージーランドで見ると感動的な、贅沢な夕食!

玄米

クックルの味噌汁(クックル貝・セロリ・葱)

シマアジの塩焼き・大根おろし添え

菜の花のおひたし

豆のバター和え

今日のお弁当だよ。

2008年1月21日 (月)
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玄米

煮つけ(大根、薄揚げ、冷凍レンコン、冷凍サトイモ、豚肉)

セロリの浅漬け

アボカドのサラダ(たらこマヨネーズ和え)

先週のいつかのお弁当

2007年11月20日 (火)
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玄米

トマト

市販品の魚の煮つけ


春雨のトマトソース炒め
※これは予想外の美味しさ。パスタ用のトマトソースを多めに作って冷凍してあるんだけど、それを解凍。春雨をお湯で戻して、ごま油で軽くいためた後に、解凍済みのソースを入れる。炒め合わせる。良いおかずになります!

KIWI(ニュージーランド人)の食卓

2007年10月22日 (月)
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友人宅へ遊びに行ったら、久しぶりのKIWI式ディナーを頂いてしまいました。

ローストポーク
ローストベジタブル(南瓜とジャガイモ)
茹で野菜(豆、ブロッコリー、人参)
グレービーソース


美味しかったので、写真掲載!

先週いつかのお弁当2

2007年10月7日 (日)
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玄米

ぜんまい山椒和え(市販品)
ジャガイモ煮つけ。
アスパラガスの塩コショウ炒め。
袋煮(薄あげに、ひき肉・人参・玉ねぎ・ピーマンを入れて煮たもの)。
カニカマとオクラの酢の物

先週のいつかの弁当

2007年10月7日 (日)
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玄米

ぜんまいの山椒和え(市販品)


カニカマとアスパラガス、玉ねぎのサラダ・マヨネーズ和え


じゃがいもの煮つけ


袋煮(ひき肉・ピーマン・玉ねぎを混ぜたタネを薄揚げに入れて、煮付けたもの)
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