トリプルキッチン |
るってぃ |
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食欲の秋＊パン編 partⅠ
2009年11月20日
(金)
次回はパン編と言っておきながら
長らくお待たせいたしました。
（誰も待ってないって？？）
いつからパンの日記書いてないかな～と思ってさかのぼってみたら『へなちょこコッペ』から書いてないんですね～
9月の初めからなんで約2カ月半分。30個近くのパンになるので 2回に分けてお送りいたします。
それでもいくつか抜けてるような気がしますが・・・
写真① プ ...
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長らくお待たせいたしました。
（誰も待ってないって？？）
いつからパンの日記書いてないかな～と思ってさかのぼってみたら『へなちょこコッペ』から書いてないんですね～
9月の初めからなんで約2カ月半分。30個近くのパンになるので 2回に分けてお送りいたします。
それでもいくつか抜けてるような気がしますが・・・
写真① プ ...
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ありがとう～♫
2009年11月9日
(月)
週末は突然の用などでバタバタしておりました。
そんな中、メールチェックをしていると、クックさんからレシピコンテストでのノミネートのお知らせをいただいていていました。
今朝、そういえばと思いコンテスト会場をのぞいてみました。
っていうか何のレシピを応募したのか自分でも忘れていました。
んで、優秀賞3点を見た時点で、
「あ、ノミネートされただけで駄目だったのね ...
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そんな中、メールチェックをしていると、クックさんからレシピコンテストでのノミネートのお知らせをいただいていていました。
今朝、そういえばと思いコンテスト会場をのぞいてみました。
っていうか何のレシピを応募したのか自分でも忘れていました。
んで、優秀賞3点を見た時点で、
「あ、ノミネートされただけで駄目だったのね ...
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食欲の秋＊スイーツ編
2009年11月6日
(金)
もちろん、秋といえば食欲ですよ。
最近作ったスイーツをまとめてみました。（漏れてるのがあるかもしれないけど。）
自分でも「どんだけ食べてるんじゃい！」と突っ込み入れたくなります。
写真①
♡濃厚かぼちゃぷりん♡
by ゆみ’ｓカフェさん
写真②
渋皮煮
今年は合計3キロ仕込みました。
写真 ...
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最近作ったスイーツをまとめてみました。（漏れてるのがあるかもしれないけど。）
自分でも「どんだけ食べてるんじゃい！」と突っ込み入れたくなります。
写真①
♡濃厚かぼちゃぷりん♡
by ゆみ’ｓカフェさん
写真②
渋皮煮
今年は合計3キロ仕込みました。
写真 ...
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感謝とお詫び②
2009年10月15日
(木)
先日、
「李錦記オイスターソースを使ったアイディアレシピ」のコンテストでmyレシピの「ツナのオイスターそぼろ丼」が李錦記賞に選んでいただけました。
オイスターソースは中華はもちろん、隠し味に使ったりと大活躍で大好きな調味料です。
そんな調味料を使ったレシピコンテストで受賞させていただくことができて本当に感激しています。
選んでくださった皆様、どうもありがとうございまし ...
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「李錦記オイスターソースを使ったアイディアレシピ」のコンテストでmyレシピの「ツナのオイスターそぼろ丼」が李錦記賞に選んでいただけました。
オイスターソースは中華はもちろん、隠し味に使ったりと大活躍で大好きな調味料です。
そんな調味料を使ったレシピコンテストで受賞させていただくことができて本当に感激しています。
選んでくださった皆様、どうもありがとうございまし ...
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感謝とお詫び。
2009年10月5日
(月)
フープロ、ずっと持ってなかったんです。
義両親の方のキッチンにはあるので借りようと思えば借りれるんですが。
それでカタログギフトでゲットしました。フープロではなくブレンダーですが。
違いがわからなかったんですけど、なんとなくブレンダーの方が手軽そう、洗いやすそうってことで。
それで早速クッキー作ってみました。
今まで、柔らかくしたバターを練って砂糖や卵 ...
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義両親の方のキッチンにはあるので借りようと思えば借りれるんですが。
それでカタログギフトでゲットしました。フープロではなくブレンダーですが。
違いがわからなかったんですけど、なんとなくブレンダーの方が手軽そう、洗いやすそうってことで。
それで早速クッキー作ってみました。
今まで、柔らかくしたバターを練って砂糖や卵 ...
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胃袋が欲してるんです。
2009年9月16日
(水)
バターやクリームたっぷりのスイーツにはやはり目が向かなかった夏。
この夏は義父のスイカが例年になく豊作でなんと40個以上採れたとか。
しかも糖度の低いものが多い自家製スイカだけど今年は糖度も十分。
実は大のスイカ好きの私。
スイカばっかり食べてました。むさぼるように・・・笑
それがスイカの収穫が終わり
涼しくなるのと同時に甘いものが食べたくて食べたくて。。 ...
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この夏は義父のスイカが例年になく豊作でなんと40個以上採れたとか。
しかも糖度の低いものが多い自家製スイカだけど今年は糖度も十分。
実は大のスイカ好きの私。
スイカばっかり食べてました。むさぼるように・・・笑
それがスイカの収穫が終わり
涼しくなるのと同時に甘いものが食べたくて食べたくて。。 ...
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嫁も食べるよ、秋ナス。
2009年9月12日
(土)
初夏から毎日食卓に並ぶ
なす、なす、なす。
多い日は一日20本近くとれる、なす。
毎晩のなす料理。
男軍団は飽きて食わない。
食べてもらえなくても消費はしなきゃと、手を変え品を変え、あの手この手でなす料理。
最近作ってなかったお気に入りなすレシピを思い出しレシピを見に行く。。。
大好きななすレシピの一つ。
本当は丼のレシピだけど
我が家はいつも大盛 ...
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なす、なす、なす。
多い日は一日20本近くとれる、なす。
毎晩のなす料理。
男軍団は飽きて食わない。
食べてもらえなくても消費はしなきゃと、手を変え品を変え、あの手この手でなす料理。
最近作ってなかったお気に入りなすレシピを思い出しレシピを見に行く。。。
大好きななすレシピの一つ。
本当は丼のレシピだけど
我が家はいつも大盛 ...
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へなちょこコッペ
2009年9月2日
(水)
いつものコッペを黒糖で焼きました。
←これ、私の現実。
下に引用したレシピの写真を見て勘違いされている方々がたくさんおられて、時々自分で胸が痛むんです。
こんなパンもベストポイントの角度から撮ればレシピのトップ画像のように見えるんです。
えぇ、誤魔化してます。
私のコッペ、実は凸凹、太っちょ、底割れなんです。
沢山のメンバーさん ...
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←これ、私の現実。
下に引用したレシピの写真を見て勘違いされている方々がたくさんおられて、時々自分で胸が痛むんです。
こんなパンもベストポイントの角度から撮ればレシピのトップ画像のように見えるんです。
えぇ、誤魔化してます。
私のコッペ、実は凸凹、太っちょ、底割れなんです。
沢山のメンバーさん ...
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ごたいめ～ん♥
2009年8月28日
(金)
先日、クックメンバーのある人と会って来ました。
おかんこと悠おかしゃんです。
おかしゃんの出身地、実家が私の住むところと近くて、子供も半年違いながら同級生ということで以前から仲良くしていただいていました。
おかしゃんの夏の帰省の機会に貴重な時間を割いてくれて初めてのご対面が実現♥
場所は近くの遊戯施設。
大きな公園で子供の好きな滑り台などの遊具がたくさ ...
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おかんこと悠おかしゃんです。
おかしゃんの出身地、実家が私の住むところと近くて、子供も半年違いながら同級生ということで以前から仲良くしていただいていました。
おかしゃんの夏の帰省の機会に貴重な時間を割いてくれて初めてのご対面が実現♥
場所は近くの遊戯施設。
大きな公園で子供の好きな滑り台などの遊具がたくさ ...
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湯むきのススメ
2009年8月19日
(水)
コレって常識なんやろか？
わからへんからとりあえず日記に書きます。
お盆のあたりから秋らしいフルーツが食卓に並ぶ。
お盆の手土産やらお供えやらで巨峰のような種類の葡萄をたくさんいただいて。
子供ってフルーツ大好きやけど
母としては葡萄をあげるのはとても・・・
メンドクサイ
だってさ～汁が服について汚れるしさ～
皮を1個1個むいてやら ...
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わからへんからとりあえず日記に書きます。
お盆のあたりから秋らしいフルーツが食卓に並ぶ。
お盆の手土産やらお供えやらで巨峰のような種類の葡萄をたくさんいただいて。
子供ってフルーツ大好きやけど
母としては葡萄をあげるのはとても・・・
メンドクサイ
だってさ～汁が服について汚れるしさ～
皮を1個1個むいてやら ...
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